第一次炒菜作文200字

2023-09-10 13:35:05 2

篇一：第一次炒菜

　　今天，爸爸媽媽有事出去了，叫我和外婆留在家裡。

　　一轉眼，快要到午餐時間了。平時家裡都是爸爸或者媽媽炒菜，現在，只好我親自出馬了。

　　第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成條形，放到鍋裡炒。然後將雞蛋攪勻，均勻地倒到鍋裡，再加上一點鹽。不一會，一盤色香味俱全的青椒炒蛋就展現在我的眼前了。

　　第二道菜是涼拌西紅柿。我用鋒利的菜刀把西紅柿切成一片又一片，最後撒上糖，就大功告成了。

　　我還炒了許多可口的菜，有毛豆、捲心菜、茄子等。就這樣，我和外婆吃上了一頓美味的午餐。

篇二：第一次做菜

　　我第一次做菜，是做的火腿腸炒黃瓜。首先把火腿腸和黃瓜切成片，放在一個洗乾淨的盤子裡。然後給鍋裡放油，等油熱了，我就可以把切好火腿腸和黃瓜倒入熱鍋裡。噗噗。菜在鍋裡冒著青煙，我 不斷的翻炒著，然後放鹽，再放點辣椒，差不多熟了，我就再放點雞精和生抽，這樣我的火腿腸炒黃瓜就做好了。我把菜盛好端到桌子上，聞到香氣撲鼻的菜，一種從未有的成就感油然而生。

　　做菜真好玩，不但能 讓我體會到勞動的收穫，也讓我學到書本上沒有的知識！

篇三：第一次炒菜

　　今天中午，我非常餓，媽媽已經做好了大米飯，可是菜還沒有炒，媽媽決定讓我炒個菜。

　　媽媽要教我做一個「雞蛋炒西紅柿」。媽媽邊說我邊做，先把鍋刷乾淨，用火把鍋內的水烤乾，然後把油倒進了鍋裡，再把西紅柿切好，接著，從冰箱裡取出兩個雞蛋。過一會兒，油燒開了，我把 雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象非常不聽話，一點兒也沒破，我急了，使勁一磕，雞蛋「譁啦」一聲，掉進了鍋裡，我嚇得趕緊後退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進了鍋裡。這時，媽媽走過來，把雞蛋殼 撿了出去。

　　接下來，我把西紅柿加進去，炒了炒，不一會，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來，說：「好鹹呀，又苦又鹹，真難吃。沒有媽媽做得好吃。」媽媽聽了，說道：「不要緊，一回 生，二回熟，多學幾次就好了。」

　　通過這次炒菜，我體會到：做什麼事都要認真地去學、去看、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀！

篇四：第一次炒菜

　　以前我老是埋怨外婆炒的小菜，有時候太鹹有時候太淡不好吃，所心我決定新手炒一盆菜，嘗試一下菜是怎麼炒的。先配料將毛豆剝成肉放在籃子裡清洗，再將茭白切成旋刀塊，適當配一點調 料。然後將鍋燒熱，放上一點油，再將洗好的毛豆放入鍋中炒2分鐘左右，之後放入茭白再炒5分鐘，再放入一點老酒，把鍋蓋蓋上大約再燒三分鐘就煮熟了，然後再放一點調料就可以出鍋了。

　　可是我在操作的時候碰到了很多困難，在切茭白時一塊大一塊小，在炒菜的時候翻都翻不好，還有要放多少鹽和味精都不知道，原來燒小菜有那麼多學問，以後我要向外婆好好學習，再也不埋怨 外婆了。

篇五：第一次做菜

　　以前，做菜的這分事都是媽媽幹的；現在竟讓我也當上了「廚師」。

　　我第一次燒的菜式酸辣土豆絲！

　　開始了，我拿起一把大菜刀，把三個土豆切成了片。在切的過程中，我都把自己寶貴的指頭給割出血了，嘿那滋味真不爽。把片2切豪後，我才開始剝皮，因為先切好了，剝皮才容易多了。

　　剝好後，再把片切成絲，這樣才開始下鍋炒了！

　　我打開電子鍋，先把油放進去，過了一會，我再把切好的土豆絲給放進去，沒想到油竟濺到了我衣服上！我連忙把油擦去，可是可是一切太遲了，那些小油珠無情地「跑」到了我的身上。我把糖醋各 方了一點兒，按了一下嚗炒鍵，立刻就響起了一陣響聲，我在把鍋鏟翻來覆去，一碗土豆絲就炒好了。

　　雖然，我炒的鹹不鹹，酸不酸的土豆絲，但畢竟是我自己做出來的，所以我還是津津有味的全吃光了。

　　這次炒菜真讓我難堪那，嘿嘿！