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古人是怎樣過中秋節的?

2023-09-09 21:01:00

  中秋節是團圓的日子,我們總是在這一天欣賞著月亮。我們知道現在人們過中秋節的習俗。那古人是怎麼過中秋節的呢。小編整理了相關的作文範文,快來看看吧。

  【古人是怎樣過中秋節的?】

  中秋宴俗

  「古時漢族的中秋宴俗,以宮廷最為精雅。」老人張湘霓娓娓道來,「如明代宮廷時興吃螃蟹。」螃蟹用蒲包蒸熟後,眾人圍坐品嘗,佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯,並用之洗手。宴桌區周,擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮,演出中秋的神話戲曲。

  清宮多在某一院內向東放一架屏風,屏風兩側擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿蔔、鮮藕。屏風前設一張八仙桌,上置一個特大的月餅,四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢,按皇家人口將月餅切成若干塊,每人象徵性地嘗一口,名曰「吃團圓餅」。

  清宮月餅之大,令人難以想像。像末代皇帝溥儀賞給總管內務大臣紹英的一個月餅,便是「徑約二尺許,重約二十斤」。

  賞月飲酒

  中國古代對月亮的崇拜極為普遍,先秦至漢唐,人們在中秋節拜月、賞月、詠月。中秋節的月亮以及明月輝映下的清景奠定了中秋節的審美意趣。人們以期盼團圓、渴望科舉蟾宮折桂、追求愛情、祈求子嗣等為中秋節增添了世俗情懷。而傳說中的嫦娥奔月、楊貴妃變月神、唐明皇遊月宮、吳剛伐樹等神話故事,更讓中秋節包含了超越世俗之上的文化意蘊。

  我們從諸多的皇帝詩文中可以看出,當年乾隆皇帝在山莊過中秋時的地點、時間以及當時的心情意境,如乾隆三十六年中秋即景中寫道:「勝地雲山真表地,中秋風月正秋分。」「雲山勝地為康熙三十六景之一,每當中秋吟詩於此。」此外,還有青楓綠嶼中的月臺、月色江聲、梨花伴月、雲帆月舫等,這些以月為名的景點都影射著賞

  月的意境,還有一些詩文說明了乾隆皇帝每年在山莊過完中秋節後,農曆十六早便起程出發至木蘭圍場行圍打獵,因而,從另一方面也證實了清宮行圍出發的時間制度。

  「縱觀歷史,將思想穿越時空,與皇帝一起欣賞山莊中秋夜空中的一輪明月,可以想像得出,當年盛世時期的塞外山莊是怎樣的歡歌樂舞、一派豐收景象。」張老興奮地說。正像皇帝詩中描寫的一樣:「風景皇洲爭較異,彩棚瓜餅貨街頭。」

  「賞月的風俗來源於祭月,嚴肅的祭祀變成了輕鬆的歡娛。」張老說。

  民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時,形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日,正式定為中秋節。

  與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態,即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說,中秋還有另外一種形態,即中秋是世俗歡愉的節日,「中秋節前,諸店皆賣新酒,貴家結飾臺榭,民家爭佔酒樓玩月,笙歌遠聞千裡,嬉戲連坐至曉」(《東京夢華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業,玩月遊人,達旦不絕。

  民間拜月

  明清之後,因時代的關係,社會生活中的現實功利因素突出,歲時節日中世俗的情趣更加濃厚,以「賞月」為中心的抒情性與神話性的文人傳統減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感,願望構成普通民眾中秋節俗的主要形態。因

  此,「民間拜月」成為人們渴望團聚、康樂和幸福;以月寄情。

  月光馬兒

  「清時期月神形象發生了重要變化,由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變為佛道交融的月光菩薩與搗藥玉兔並在的世俗形象。」張老邊說邊查資料讓記者看。

  這個時期,人們供奉繪有月光菩薩的月光紙,也叫「月光馬兒」。富察敦崇的《燕京歲時記》(一九零六年),記載:「月光馬者,以紙為之,上繪太陰星君,如菩薩像,下繪月宮及搗藥之兔,人立而執杵。藻彩精緻,金碧輝煌,市肆間多賣之者。長者七八尺,短者二三尺,頂有二旗,作紅綠,或黃色,向月而供之。焚香行禮,祭畢與千張、元寶等一併焚之。」

  「在清代,皇帝是如何過中秋節的?」聽到這裡,我禁不住問。「拜祭月神、品嘗月餅、賞月飲酒、宴請群臣。」張老很爽快地回答。接著,張老詳細地講了起來。

  拜祭月神

  夜幕降臨紫禁城,天清雲淡,皓月升空。披著月亮的清輝,清代皇帝率領他們的嬪妃,拜祭月神,賞月飲酒。沐浴在略帶清冷的月光中,每個人都從內心深處感到清爽,但除了皇帝之外的每個人,后妃們、太監們、宮女們,他們的心裡似乎又有些落寞:自己的親人都在宮外,在這團圓的時節,親人們一定在思念自己吧?

  宴請群臣

  史載,乾隆皇帝是八月十三的生日,與八月十五日的中秋節只隔一日。清代將皇帝的生日稱為

  「萬壽節」,兩個重大的節日如此相近,因此,乾隆帝在山莊諭旨曰:「八月十三上萬壽節,皇太后行宮行禮,御澹泊敬誠殿扈從王公大臣行慶賀禮,上奏皇太后於卷阿勝境侍膳,此王公大臣等宴凡三日。」

  也就是說萬壽節後,中秋節繼續侍宴,頒賜瓜果月餅,皇宮內外一派吉祥如意、喜慶祥和的場面不變。適時,宮中還會在山莊清音閣、一片雲、雲山勝地等大小戲臺演出承應時令的戲目,像《丹桂飄香、霓裳獻舞》、《日月迎祥》、《群仙慶賀》、《廣寒法曲》等,這些曲目大多內容是感謝皇恩、歌功頌德,為的是增添喜慶熱鬧的節日氣氛。

  乾隆皇帝是位孝子,每年的八月十三萬壽節到八月十五中秋節,這幾天都要給皇太后請安,並侍奉和宴請其母后,還要為母后作中秋侍宴詩,特別是在駐蹕山莊期間。八月十五時節正是山莊秋色宜人、丹桂飄香的時候,每當中秋之夜,悠閒在山莊的月夜之中,欣賞著一輪明月,皇帝與群臣們一起舉杯賞月,感受著人間天上仙境般的美景,這種情與景的交融恰好迎合了人們內心最愜意的性情。

  【古人是怎樣過中秋節的?】

  一、吃月餅

  《洛中記聞》記載,唐僖宗在中秋節吃月餅,感覺味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。到了宋代,月餅有「荷葉」、「金花」、「芙蓉」等等雅稱,其製作方法也更加精緻。詩人蘇東坡有詩稱讚說:「小餅如嚼月,中有酥與飴。」酥是油酥,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。

  宋以後,製作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說有關的圖案。餅面上的圖案,起初大概是先畫在紙上然後粘貼在餅面上,後來乾脆用面模壓制在月餅之上。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象徵著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月,用它贈送親友。

  二、燃燈

  中秋之夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰美景,美不勝收。然而對此人們並未滿足,於是便有「燃燈」以助月色的風俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔於塔上燃燈的節俗,在江南一帶則有制燈船的節俗,在近代中秋燃燈之俗更盛。

  廣東張燈最盛,各家於節前十幾天,就用竹條扎燈籠,做果品、鳥獸、魚蟲形及「慶賀中秋」等字樣,上糊色紙,繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上,高懸於瓦簷或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛於家屋高處,俗稱「樹中秋」或「豎中秋」。

  富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚於燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗杆,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界,看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。

  三、觀潮

  在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事,中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以後,中秋觀潮之風更盛,明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載,這兩書所記述的觀潮盛況,說明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。

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