我學會了炒菜的作文

2023-09-12 04:01:45 1

篇一：我學會了炒菜[200字]

　　今天，我學了一道美味的菜，名叫番茄炒雞蛋。

　　要先把紅通通的番茄洗乾淨，然後把番茄的「葉子」用手撥開，最後把番茄切開，一道工序就好了。

　　要先把雞蛋打到一個容器裡，攪拌一下。然後倒在鍋裡煮一煮，（要先放油，然後向油中間倒，不然油就會跳起來。）然後把蛋弄起來，就好了。（炒蛋時還要放鹽。）然後把番茄也放進去煮一煮，番茄煮的時候需要翻一翻，剛放進去時會有一團氣，別驚奇。如果翻小力了，那就會燒焦。大力了油就會彈到你身上。如果油彈到你身上，你去摸就會長個泡，接著越來越黑，最後就沒有了。

　　這就是美味的番茄炒雞蛋！

篇二：我學會了炒菜[200字]

　　今天我學會了炒菜，我學炒的菜是雞蛋炒韮菜，其實很簡單，如果你們想學你就看一看我的做法吧。準備材料韮菜、雞蛋、鹽。首先攪拌2——3個雞蛋，把雞蛋攪得非常均勻的時候，加入少量的鹽，一定要把蛋黃和蛋清攪均勻，然後把韮菜切一切，就可以開鍋了。開火後看鍋裡面的水都沒有了就可以開始了。媽媽說：「鍋裡要倒多點油，因為煎雞蛋很費油。」我放了油等鍋熱了就開始炒了，煎炒一會，再放入少量的鹽，再炒一會（要翻一翻），最後加入韮菜，再炒幾下，就可以吃到美味的雞蛋炒韮菜了。由於我動作不熟練放韭菜時動作有點慢，所以最後雞蛋有點糊，但是吃在嘴裡還是美滋滋的，因為這是我第一次吃我自己炒的菜。

　　今天我學會了炒雞蛋韮菜這道菜心裡很高興，以後我還要學會更多的菜式，並且教給大家哦！

篇三：我學會了炒菜[200字]

　　星期天，我給爸爸做一道菜，名叫炒雞蛋。

　　我先把爐火打開，在炒鍋裡加點油，等油熱了，先放進蔥、鹽等作料，用鏟子翻幾下。接著我把準備好的雞蛋打進鍋裡，用鏟子把打散的雞蛋攤開，翻過來，再翻過去，就這樣，來回翻幾次，就可以出鍋了。我把炒好的雞蛋端給爸爸，綠的蔥葉，金黃的蛋，香氣滿鼻，爸爸說？「外表這麼好看，味道一定也很好！」爸爸用筷子夾了一塊，放進嘴裡：「哇！真好吃！」爸爸一邊吃一邊誇我：「你第一次炒菜就這麼好吃，將來一定會做得更好！太厲害太棒了！」我有點不好意思地說：「是老師教我們的，做任何事，只要用心努力，就一定會成功。」

　　我想，第一次炒菜，我成功了，做任何事都會有第一次，我要盡力把我第一次做的事都做成功，就像今天這樣。

篇四：我學會了炒菜[200字]

　　今天我炒菜了。晚飯前姥姥教我做了一盤西紅柿炒雞蛋，然後我們開始吃晚飯。剛吃完飯，爸爸出差回來了，可是沒有菜了。我就給爸爸又炒了一盤西紅柿炒雞蛋。我把洗好的西紅柿切成塊，然後打雞蛋，用筷子快速的打。

　　再往鍋裡倒油，過一會兒，往裡倒打好的雞蛋，用鍋鏟把雞蛋翻個，鏟碎。然後把雞蛋倒在盤子裡。把西紅柿倒進鍋裡，加點糖、鹽和番茄醬，再加點水。第一次炒菜把炒好的雞蛋放進鍋裡，和西紅柿混合，我嘗了嘗問道很好，可以盛出來了。

　　這是我第一次炒菜。

篇五：我學會了炒菜[200字]

　　一天媽媽買菜回來說：「今天我教你炒菜，」我聽了以後非常激動。

　　媽媽要教我炒菜了，媽媽說：「想炒菜必須先把菜洗好，」於是我就去洗青菜了，我把青菜衝了衝說：「媽媽我洗好了」媽媽過來看了看說：「菜不是這樣洗的，應該先把葉子掰開把裡面的撒衝掉。我有一個一個掰開重新洗了一遍，媽媽看了看說這下洗乾淨了，於是我們開始炒菜了，媽媽先把鍋洗乾淨，然後小心翼翼的把油到上一點，啪的一聲響起像炸了一樣，又把菜倒進去，媽媽叫我翻一下菜，可是我總是把才翻出來，媽媽叫我再翻幾次，我又翻了幾次，這幾次居然沒翻出來，我又放了一小勺鹽，還放了一點點味精，一盤香噴噴的菜出鍋了，媽媽嘗了嘗說：」真還吃，「我心裡美滋滋的。

　　我終於學會炒菜了，我真開心。