火腿蛋三明治
2023-09-14 19:56:50
1、材料:方型麵包(2片)、圓生菜葉,番茄(若干片)、黃瓜(若干片)、火腿片(1-2片)、雞蛋(1個)、美乃滋(蛋黃醬)。
2、番茄洗淨去蒂切成片,黃瓜切3-4片。
3、在平底鍋加1湯匙油,燒熱後打入1個雞蛋,將它煎成荷包蛋,可在煎蛋過程中將蛋黃弄碎,使煎蛋口味更均勻。
4、將吐司或切片麵包單面塗抹美乃滋。
5、將一片抹好美乃滋的麵包平鋪,逐層放上火腿片,煎蛋,圓生菜葉,番茄片,黃瓜片,再將第二片麵包蓋上。
6、在三明治上切對角線,如不喜食麵包邊,可將四周麵包邊切掉後再對角線切。一份營養豐富的火腿蛋三明治就做好了。
關鍵詞: 火腿 三明治