四季烤麩的做法大全（你需要這道四季烤麩）

2023-08-14 04:44:07 2

小時候奶奶經常做這個菜，對經常吃素的人來說是個不錯的選擇，其實做這個菜花的時間不比葷菜時間少，只要功夫花下去了，味道都不會差.

By 晴子絲琪

用料

做法步驟

1、把材料都泡發好，花生米和黑木耳分別用高壓鍋煮軟，特別是花生米比較不容易軟.香菇去蒂對半切，烤麩泡開後切小粒，黃花菜去頭備用。

2、熱鍋下油，我倒了很多油被烤麩一下去就吸光了，炒制變色放下所有的原料.

3、加入調料水末過原料，大火燒開，轉小火慢慢烤個45分鐘左右。

4、等黑木耳燒軟了，湯汁收幹了，就可以出鍋了！這確實是一道一年四季都可以常備的菜！

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