關於美食的學生作文450字
2023-12-06 06:36:51
美食不僅僅是餐桌上的食物，休閒零食，各種餅乾、糕點、糖類等製品，眾口難調，各有各的風味，從味覺到視覺的享受，都稱之為美食!關於美食的學生作文450字，我們來看看。
【篇一：美食溜溜球——煮湯圓】
時間過得飛快，一眨眼又到元宵節了，今天，我親手做了一回煮湯圓，可好吃了！
我先打開冰箱，從裡面拿出了一包「五豐寧波湯圓」放在碗裡，那湯圓十分硬，如果咬上一口，你的門牙就會自動從牙根裡「跳」出來的。打開煤氣灶，在鍋子裡倒入兩大碗水，蓋上鍋蓋，再耐心地等上幾分鐘，忽然，鍋子裡傳來了「咕嚕咕嚕」的聲音，後來聲音慢慢地變成了「吱吱吱」的聲音。我三步並作兩步地跑過去一看，哦！原來是水開了，我把湯圓一個一個沿著鍋邊往下滾。放下湯圓後，水面立刻恢復了平靜，我又耐心地等待著，過了一會兒，我又打開鍋蓋一看，有的湯圓直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一樣；有的沉在水底不肯上來，像幾個潛水員在水底找寶藏呢！還有的跳上跳下，好像在表演「水中芭蕾」。我記得媽媽說過，湯圓全部都浮起來才算熟，於是我再次蓋上鍋蓋，耐心地等待著，第三次水開了，湯圓全部都生活在水面上，沒有一個沉在水底。
我見了，迫不及待地把湯圓盛入碗裡，咬上一口，皮又嫩又滑，餡又香又甜，我品嘗著自己的勞動成果，心裡不由地想到老舍的話：「勞動最有滋味。」
【篇二：美食】
俗話說「民以食為天」，幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉的美食--開封灌湯包。
開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且製作方法也很簡單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內，再加入醬油、料酒、薑末、味精、鹽攪拌。接下來和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然後，待面發開後，切成一個個的面劑，開始擀皮。擀皮是很有講究的，擀好的麵皮周圍要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事具備，就開始包包子了！這一步很關鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子裡加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，並且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最後一步，就是上籠蒸製了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！
蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見裡面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要說吃了，看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這時，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食慾大增。開封灌湯包不僅營養高，而且脂肪含量低，健康不發胖！
看了我的介紹，相信你早就坐不住了吧！還等什麼，按照我介紹的辦法，自己親自做一次開封灌湯包吧！
【篇三：家鄉美食——佛跳牆作文】
是福州人都知道閩菜，而佔據閩菜頭把交椅的佛跳牆就是我要向大家介紹的家鄉美食。
關於「佛跳牆」這個名字還有一個小故事：清朝某寺院旁有一個聚春園酒家，一天大廚用山珍海味秘制的一道菜，做完時香傳十裡，禪僧聞得其香，竟不顧佛門戒律，放下木魚，越牆前來覓食。故得其美名。
剛開始，我還不相信這個故事，可親自品嘗後才有所體會。有一次爺爺生日，我們到位於東街口的聚春園吃飯，爸爸特地點了佛跳牆，不一會兒，一個大罈子端了上來，服務員剛打開蓋子，濃香四溢，久久沒有散去。我不禁產生疑問：「這是用什麼時候東西做的？一問才知道，原來是用魚翅、海參、鮑魚、乾貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料，加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、薑片、白蘿蔔為輔料，經過蒸、炸、泡等幾種方法烹製，封貯於壇中，食前用谷糠皮文火煨熱，啟壇時香傳十裡。我的天哪！這麼多種食材，這麼多道程序，我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅--佛跳牆。
我連忙用勺子舀了一碗，魚翅入口滑嫩，海參有嚼頭……吃完後口齒留香，回味無窮，難怪寺中和尚越牆覓食。也難怪佛跳牆揚名海內外，來福州的中外遊客，無不以品嘗「佛跳牆」為樂。
今天的家鄉美食，都要歸功於家鄉的先人，如果沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎？所以，愛家鄉的美食，也要愛家鄉，多了解家鄉！
【篇四：美食】
我的家鄉是唐山，因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海，水果和海產品很豐富。要說最有特色的美食就數滷蝦油了。
把鮮蝦放滿大水缸，撒上鹽，發酵一個夏天。每天要曬太陽和攪拌，等缸面漂著一層青色透明的液體，從老遠就能聞到一股濃濃的海鮮味兒。最表層是精品，鮮香撲鼻。超市裡賣的滷蝦油卻多有股臭蝦的腥味。
唐山人幾乎家家都自製滷蝦油，表弟最愛吃滷蝦油了，沒事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說：「滷蝦油吃多了就變成了滷蝦嘍！」
滷蝦油涼拌花生米和脆蘿蔔皮，又鮮又香又脆！滷蝦油還能蒸蛋，煎豆腐等。吃過唐山正宗滷蝦油的人，一輩子都忘不了它，再也不想吃醬油了。
【篇五：美食】
俗話說得好：「民以食為天。」中國的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳餚之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃鬱的香味早就已經隨著熱氣四處瀰漫，它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什麼紳士風度，狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不羶，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：「爽！」
羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困，流落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊幹饃，十分幹硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將幹饃掰碎吃了起來，吃得渾身發熱，饑寒全消，後來他當上了皇帝，這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛，許多國際友人也爭先品嘗，一飽口福。羊肉泡饃已經成為陝西小吃的「代表」。
【篇六：美食】
xx，是生我養我的地方。一談到xx，我就有許多話要說，特別是xx的美食。
一談到xx的美食，我就想到了燴麵。
燴麵是xx特色美食，有著悠久的歷史。它是一種傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麵，是xx齊名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的麵館都會開張，店裡面燴麵味香飄四溢，令人忍不住吃上一碗。當燴麵上來的時候，顧客接過面，拿起筷子，把面拌勻了，「呼呼啦啦」的吃起來，不一會兒，一碗燴麵被吃得乾乾淨淨。
燴麵的味道好不好，取決於它的湯、面和輔料，湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。
面則是用優質高筋白麵粉，兌以溫開水和成很軟的麵團，反覆揉搓，使其筋韌，放置一段時間，再擀成四指寬，二十公分長的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用，等要吃的時候，就把它拉成麵條，這樣吃起來才會有口感。
輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等，上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴麵就是這樣做出來的。
我愛吃xx的燴麵，更愛xx那豪爽的味道。
【篇七：家鄉的美食】
我的家鄉在湖北省監利縣容城鎮，是一個離長江較近的地方。這裡有許多水產品和農作物，所以，我的家鄉常被稱為「魚米之鄉」。
在我的家鄉有許多美食，我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這裡的江蝦可不像海蝦一樣大，它只有一到兩釐米長，頭上長著兩根很長的鬍子，這些蝦子還沒炒時是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒，它們立刻卷了起來，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠就可聞到它的香味，饞得你口水直流三千尺。
在水產品中，不但有動物，還有植物，那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的一對角，角尖上長著刺，如果你拿的時候不小心，還會被刺傷。雖然它外面長得不好看，但只要你把它剖開，裡面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃，也可以當菜炒著吃。蒸的時候，最好用沙木蒸籠，蒸一個多小時後，開蓋就是香味。我們那裡，一到夏天，大街上都是賣菱角的，「賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角」的叫賣聲，離很遠都聽得見。有時候家裡圖方便，會直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯託著雪白的菱角肉，又好看又好吃。
我的家鄉還有一種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天裡，在街頭巷尾，你總能找到鍋塊攤。只要有人來，老闆就會拿出一小塊麵團，裡包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然後把它貼在用油桶改成的火爐的內壁上，火燒得很旺，不一會兒，鍋塊就膨脹起來，表面變成了金黃色，冒出一陣陣濃濃的香氣，烤好了，你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天裡能吃上鍋塊，可是一種享受。
對我們家鄉的美食，你感興趣嗎？如果你的家鄉沒有這些食物，那就到我家鄉來做客吧！我請你吃遍我們家鄉的美食。
【篇八：家鄉的美食】
我的家鄉江蘇徐州是一座歷史名城，美味的食品更是數不勝數：顏**人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風味獨特的沛縣狗肉………但在眾多的食品中，有一種看似極平常卻又獨特，也是江蘇徐州人民白痴不厭的食品——烙饃。
烙饃及不同於北方的單餅，也不同於很多地方的煎餅。它作為江蘇徐州特有的食品，已經有著2000多年的歷史了。
相傳在楚漢相爭時，劉邦率兵與項羽作戰，路過江蘇徐州。因為劉邦的**紀律嚴明而深受江蘇徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦**吃上一頓飽飯，江蘇徐州的老百姓急中生智，發明了一種既簡捷又實惠的麵食——烙饃。後來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。
烙饃的做法很簡單，做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個老人圍在一起，支起一個鏊子，將和好的麵團切成小塊，他們扞的扞，揉的揉，攤的攤，幾個麵團在這些老人手下飛舞著。不一會兒，一張又薄又圓的烙饃就做好了。
烙饃做好了，單是看著這又薄又圓的烙饃就會引起你強烈的食慾。烙饃吃起來很勁道並且富有韌性。在某種意義上來說，也象徵了江蘇徐州人不怕吃苦、勇於面對現實的品質。烙饃的吃法也很多：可以泡在湯裡吃；可以卷油條吃；還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道「烙饃卷烙饃絲」的菜式，深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為「烙饃卷烙饃絲」吧？所謂的「烙饃卷烙饃絲」就是：把烙的烙饃切成絲，然後放到油鍋裡炸，炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲，然後外面再用軟嫩的烙饃捲起來，真是獨特美味。
如果你有機會來江蘇徐州，可不要忘記品嘗江蘇徐州獨特的食品烙饃，保證你百吃不厭。
