冬瓜可以做成什麼美食

2023-10-08 04:42:04 1

　　可以做成冬瓜露飲料、冬瓜糖、冬瓜條、冬瓜幹、冬瓜餅、紅燒冬瓜、冬瓜排骨、海米冬瓜湯、肉末蒸冬瓜、鹹蛋黃冬瓜、梅花冬瓜脯、冬瓜蝦滑窩蛋、海帶冬瓜排骨煲、桂圓冬瓜茶等美食。

　　冬瓜也稱白瓜廣瓜、枕瓜、白瓜、扁蒲、大瓠子、瓠子瓜、蒲瓜、葫蘆瓜、瓠子、節瓜。

　　冬瓜的果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果。

　　冬瓜起源於中國和東印度，冬瓜喜溫、耐熱、需水量大、生長期長、對土壤要求不嚴格。

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