油炸金針菇製作方法簡單美味（今年非常流行的一道網紅小吃）

2023-10-15 08:04:14 1

金針菇是大家再熟悉不過的食材了，也是人們在日常生活中非常喜歡吃的，吃金針菇的方法有很多，比如很多人喜歡吃火鍋的時候煮來吃，今天給介紹的是油炸金針菇，油炸金針菇，吃著像肉，卻比肉更有魅力!外酥內肉的金針菇剛入口，有一種煎蛋的濃香，咬一口「咔嚓咔嚓」作響，很有嚼勁！

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食材：

金針菇、雞蛋、澱粉、椒鹽、油

做法：

1.金針菇洗淨擠掉水分，切成片或者撕成小段

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2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻

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3.碗中準備些玉米澱粉

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4.金針菇沾上蛋液

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在沾上澱粉，金針菇兩面都要沾到澱粉

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5.鍋裡燒油，八成熱下金針菇炸

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炸至金黃色後撈出控油

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6.最好根據個人口味撒上孜然、辣椒麵什麼的就可以了

以上就是橘妹分享的油炸金針菇的做法啦，快自己嘗試做一下吧!

如果有其他疑問或者有好的美食分享給大家，歡迎下方留言~祝大家開心快樂每一天~

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