怎樣做糯米丸子入味
2023-10-12 00:34:39 6
1、糯米先泡好，大概泡三四個小時。
2、把五花肉剁碎，紅蘿蔔大的一根切片備用，蒸的時候墊底的，小的剁碎，用料理機打碎也可以，姜和蔥剁碎。
3、剁碎的材料放一起，加兩個雞蛋。
4、放入調料，香油，鹽，鹽，雞精一點，一點生抽。
5、順著一個方向攪拌均勻。
6、揉成一個一個小肉球，在糯米中打個滾。
7、紅蘿蔔打底，把丸子放上去，蒸25分鐘關火，再悶一會。
關鍵詞： 怎樣 糯米 丸子
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