芒種吃什麼能清熱解暑,西瓜是最受人們喜愛的食物
2023-04-01 23:58:15
芒種時節是天氣正熱的時候,因此吃的一些東西,都具有清熱解暑的功效,所以芒種吃什麼不用多說,西瓜是絕對少不了的,相信許多人都非常喜歡吃西瓜,那麼芒種吃什麼可以養生呢?接下來就隨小編一起去了解下吧。
一、芒種時節吃西瓜能清熱解火
西瓜作為夏天人們最為喜愛的水果,不僅味道甘甜,而且還有清熱解火的功效,經常飲酒的人體內偏熱,若能常吃些西瓜能清火解熱,還能加強肝臟解除酒精毒性的作用。
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。因此芒種吃什麼不用多說,西瓜是最好的選擇夏天出汗多,隨著汗水的排出,丟失的營養也多,適當吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養。
二、芒種除了西瓜還可以吃這些食物養生
1、桑椹酸甜可口能促進消化
中醫學認為,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。桑椹入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
2、薏米具有著清熱排膿的功效
薏米性味甘淡微寒,含有維生素B1和多種胺基酸,《本草綱目》中記載:薏米能「健脾益胃,補肺清熱。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。」有利水消腫、健脾祛溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼的食物。夏天用薏米煮粥,是很好的消暑健身的清補劑。
3、青梅能增加人體免疫力
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有「青梅煮酒論英雄」的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工後方可食用,這種加工過程便是煮梅。
三、芒種吃什麼要注意這些事項
1、少吃肉食多吃蔬菜
老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。
尤其是芒種節氣天熱,吃肉易生痰火,飲食應以健脾、消暑、化溼為主,如多吃些豆腐、鯽魚、苦瓜、綠豆和玉米等食品,儘量不吃難以消化、過於肥膩及辛辣的食物。
2、少喝冷水否則容易傷胃
老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,芒種節氣又要受到暑熱溼邪的侵襲,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會損害脾胃。
3、少吃甜食會影響消化
芒種節氣一般食用甜食較多。甜食含糖分高,產生的熱量也高。若老人過多食用,就會化熱生火,使體內糖分過多,影響脾胃的消化吸收,引起消化不良,產生食慾減退,胃脘脹滿,口膩無味,噯氣吞酸等現象。