內蒙古的十大特產(內蒙古這八大特產)
2023-05-22 03:03:52 2
風乾牛肉
風乾牛肉是蒙古族的特色食品,最早可以追溯到成吉思汗時代。蒙古鐵騎曾橫掃歐亞,其良好的後勤保障——風乾牛肉功不可沒。它保質期長,易儲,熱量高,被譽為"成吉思汗的軍糧"!
奶豆腐
奶豆腐可謂"牛奶的精華",它不僅營養豐富、味道鮮美而且可以直接食用,也可晾乾久存。奶豆腐的蛋白質含量高,且富含胺基酸等有益身體的微量元素,可提高免疫力,美容養顏。
巴林石
巴林石與壽山石、青田石、昌化石並稱為"中國四大印石"。它色澤斑斕,紋理奇特,質地溫潤,鍾靈毓秀。早在800多年前就已被發現,並作為貢品進奉朝廷,被成吉思汗稱為"天賜之石"。
蒙古奶茶
蒙古奶茶,蒙古語稱"蘇臺茄",是流行於蒙古族的一種奶製品。由磚茶煮成並帶有鹹味,喝蒙古奶茶是蒙古族的傳統飲食習俗。除解渴外,還能補充大量的營養。
手扒羊肉
手扒羊肉,蒙古語稱"布和力麻哈",是草原牧民最喜愛的餐食,也是他們招待客人必不可少的美食。手扒肉還是蒙古人豪爽的象徵,想像你置身蒙古包內,用蒙古刀切下一大塊羊肉放入口中,這感覺⋯⋯
木碗
內蒙古木碗,質地優良,具有瓷碗沒有的許多優點:天然的花紋,盛開水不裂,迭地不破,不燙手亦不冰手,可以代代相傳,還可以完全保持食物的原味⋯⋯
內蒙古地毯
內蒙古地毯做工精細、手感柔軟、光澤自然、圖案多彩⋯⋯早在遼代就作為宮廷御用地毯,13世紀,馬可波羅來到元大都(今北京),讚嘆它為世界上最美的地毯。
馬奶酒
馬奶酒被稱為"元玉漿",是"蒙古八珍"之一,曾是元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。馬奶酒起源於春秋時期,極盛於元,流行於北方少數民族已有兩千多年,是歷史悠久的傳統佳釀。
從以上的"八大特產"不難看出內蒙古人民的熱情、豪爽、好客,好一派熱鬧祥和的氣氛⋯⋯
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