西藏有什麼美食

2024-05-14 19:22:06 1

　　1、林芝核桃。西藏林芝縣盛產核桃已有幾千年的歷史，遍植田間地頭、房前屋後，七、八人合抱之千年大樹比比皆是，景觀別致。

　　2、林芝藏香豬。藏香豬，又名人參豬，是西藏特有的一種古老畜種資源，主要原產地西藏林芝地區。

　　3、藏餐羊血腸。藏餐羊血腸藏族地區，無論是農民還是牧民，每宰一隻羊，羊血不單獨煮食，而是將羊血灌入小腸內煮沸而食，又香又嫩，品嘗一口，滿嘴生香，十分解饞，別有風味。

　　4、生牛肉醬。拉薩招待貴賓必有的生牛肉醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉最奇妙的混合。

　　5、藏族酥油茶。先將茶葉或磚茶用水久熬成濃汁，再把茶水倒入「董莫」，再放入酥油和食鹽，用力將「甲洛」上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然後倒進鍋裡加熱，便成了噴香可口的酥油茶了。

關鍵詞： 西藏 什麼 美食