描寫包餃子的作文

2024-11-09 21:40:11

　　餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年春節必吃的年節食品，小編收集了包餃子作文，歡迎閱讀。

　　第一篇：包餃子

　　大家一定會包餃子吧，那我今天就來包餃子，教教大家餃子應該怎樣包才好吃。

　　我喜歡吃肉加蔥餡的，那麼，媽媽就在市場上買來肉和蔥，當然，配料：鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子，和別家做的餃子味道不一樣，我們家有「祖傳秘方」那可就是……話不多說，開始行動。

　　開始做餃子囉!爸爸把肉剁成肉末，媽媽把蔥切成小段，我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘，一切準備就緒，開始包餃子，呀!我忘記放「祖傳秘方」了，我趕緊把食用油往餡裡倒，不要問我為什麼，出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮裡放，我家的餃子皮無汙染無添加，是奶奶自己擀出來的，然後再包起來，這點我不擅長，我媽的技術很高超，一捏，一折，我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了，爸爸煮餃子，媽媽準備碗、醬料，我是個大閒人，我記起來了，我還沒告訴大家，祖傳秘方為什麼是食用油，這個先例，其實是奶奶在做餃子的時候被我偷師了，奶奶告訴我，在餡裡加食用油，能使肉吃起來肥而不膩，能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡裡加食用油，不是我瞎編的。

　　在我給大家解釋的一會兒，爸爸的餃子也煮熟了，我精心品嘗著，心是特別開心。

　　第二篇：包餃子

　　媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：「你乾脆學學包餃子吧。」我很高興，因為我可以玩面了。

　　先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊麵團揉揉，然後搓成長條狀，接著又把這根大麵條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用擀麵杖壓皮。第一張皮壓出後，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到擀麵杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終於我壓出了第三個像樣一點的皮。後來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽誇我聰明。

　　終於我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結果怎麼也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經很油了，怎麼也捏不上了。我就在皮上放了點乾麵粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和乾麵粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終於剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什麼樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：「第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。」

　　那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。

　　第三篇：包餃子

　　聽奶奶說，今天中午要煮餃子吃，所以今天我早早地起床了。

　　去洗手間的路上，路過廚房，見奶奶正在剁餃子餡，香味飄入鼻中，一聞，就知道是香菇大肉餡的，因為我最喜歡吃了。

　　奶奶把餡剁好了，我也捋胳膊挽袖,幫奶奶活面.

　　面已經被活的光滑而細嫩,把這團面揉成條,再切成一塊一塊的,撒上麵粉.

　　奶奶把包餃子的擀麵杖拿出來,因為我從來不會擀餃子子皮,只能做的笨手笨腳的.皮兒擀得不是大就小，反正一點也不圓。

　　奶奶姣我擀的皮太爛了，不讓我擀了，我盯著盆裡的餡，咕咕叫的肚子就想吃。

　　「哎，還是等一會兒吧!」

　　我騎著車出門溜達一圈，邊騎車邊想著，「餃子好了沒呀!」

　　回到家，誰知還沒有做好，我餓得快暈了。

　　跑到屋裡，拿起一桶面，掀開倒進水就吃。

　　終於把肚子填飽了，撐得我快走不動了。

　　「出鍋了!」奶奶端著餃子。我嚇暈了，我吃不上餃子了，我氣死了。只好等會再吃。

　　我看著奶奶嚼著香噴噴的餃子，就直流口水。

　　下午一點多了，我迫不及待地盛了一碗餃子，狼吞虎咽地吃了起來。

　　「嘛嘛——真香，」我就像五年沒吃飯似的，吃得滿臉都是。

　　「哎呀，太好吃了，怎麼包的，怎麼這麼好吃呀?」

　　我要學學包餃子，我要吃到自己親手包的餃子。