節日習俗作文400字：端午節的粽子

2024-10-29 00:27:10

　　快過端午節了，而端午節最具有象徵意義的就是賽龍舟、掛佩飾、掛艾草、吃粽子。所以下面就由我來給大家介紹一下粽子吧!

　　粽子是端午節的節日食品，古稱「角黍」，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

　　民間有吃粽子的習慣，傳說是為了紀念屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他主張抗擊秦國，但意見沒有被採納，反而被罷了官，楚國快要滅亡時，屈原很痛心，農曆五月五日這天，他投汨羅江自殺。投江後，楚民為了不讓江裡的魚吃屈原的屍體，就往江裡投食物。人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節那天，便把粽子投到江裡祭祀屈原。這就是端午節吃粽子划龍舟的來歷。

　　因地區不同，由材料以至粽葉，都有著很大的差別，連「裹」的形狀，也有很大的不同，如早期人們盛行以牛角祭天，因此漢晉時的粽子，多做成角形，作為祭祖用品之一。此外，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。北方的粽子，多是簡單白米，國內的粽子，以江南出產的最有名。嘉興粽子早在清代，食書記載嘉興粽子的種類有很多如：竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽蓮子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中，五芳齋最為著名。

　　粽子是一種很好吃的食物，所以我很喜歡它。

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