牛肝和菠菜能一起吃嗎

2024-09-28 10:03:10

牛肝是牛體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一；菠菜富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。故能同時食用。

菠菜不可與以下食物同食：

1、菠菜加蜂蜜：引起心痛；

2、菠菜加黃瓜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞；

3、菠菜加豆腐：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體無法吸收；

4、菠菜加牛奶：引起痢疾；

5、菠菜加奶酪：菠菜含豐富的鈣質，

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