春天的味道作文400字

2024-09-26 18:15:10 2

清明節作為中國民間傳統節日，有各種習俗。媽媽說她們老家那邊清明節早上要吃雞蛋和粽子，而杭州這邊是吃清明果。

今天樓下的奶奶剛好在包清明果，看著就叫人眼饞。我問奶奶清明果是怎麼製作的，為什麼外皮是綠色的？奶奶說：「先準備各種味道的清明果餡；再把艾葉用熱水焯，壓出苦汁，再放入涼水衝洗，反覆兩遍；然後加一點調料，將艾葉在鍋裡煮爛。然後將艾葉連汁一起和糯米粉反覆攪拌、揉勻。之後再將其搓成條，分成小塊，將餡包進去，最後按照自己的意願捏成各種形狀就可以了。奶奶問我要不要試一下，我開心的直點頭。我看奶奶捏的是圓形，那我就包個餃子的形狀，以前外婆包餃子的時候，我也跟著學過。我拿了一塊皮，先把它壓平，因為我喜歡吃甜的，所以就包了芝麻餡進去，再把它捏成餃子的形狀。奶奶看了我包好的清明果，直誇包得不錯，我特別高興，接著我又包了幾個。

沒多長時間，清明果就包好了，奶奶拿去蒸。蒸好以後，還送了幾個芝麻餡的給我吃，也許是自己做的吧，特別好吃，特別香。甜甜的，就像春天的味道！