第一次包餃子作文8篇
2023-12-07 02:19:01 2
【篇一:第一次包餃子】
今天,是我第一次包餃子。
帶上圍裙,先用奶奶擀好的麵皮兒包餡兒,我剛要捏住餃子的左邊,右邊就又冒了出來,捏住右邊,左邊就又冒了出來……就這樣,我顧著頭,顧不著尾。我問媽媽這是為什麼,原來,我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓,這一次包的時候,我少弄了一些餡兒。這次,它就被我關在了暗無天日的餃子皮「牢房」裡面。它好像在「牢房」裡東撞撞,西碰碰,頗有衝出「牢房」的架勢,可最後,它還是沒有逃出我的「魔掌」。
在我的「不懈努力」下,幾個頑皮的小餃子出世了。
「哦!終於完成了!太好了!太好了!」看著自己包出的一個個小餃子,我心裡可高興了,在家裡興奮得手舞足蹈。「咦?是不是少了點什麼呢?」想了想,「哦!」,我一拍腦袋:「我應該給它加一圈花邊,讓它變得更漂亮點。」
我拿來了一個碗,用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現在看來,這些小餃子真的像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。
全部完工以後,我讓爸爸媽媽看,他們看了之後對我讚不絕口,都誇我長大了,懂事了。
誰知,我那可愛的小餃子,一下鍋,有的餃子「身負重傷」;有的餃子「被迫投降」;有的餃子被滾滾熱水分離成了:皮兒、餡兒,兩個大陣營了;……
這就是我第一次包餃子的經歷,你也想試一試麼?那就趕快向我一樣動手吧!
【篇二:第一次包餃子】
俗話說的好,萬事開頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現在我還是記憶猶新!
那是一個陽光明媚的星期天,我對奶奶說:「我想吃餃子。」奶奶答應了。
奶奶去菜市場買來白菜和肉餡。把白菜切碎後和肉餡攪拌在一起。然後再裡面灑上醬油,香油,鹽,十三香,雞精等調料,香噴噴的肉餡就做好了。接下來,奶奶把麵粉倒進盆裡,加入水,過一會就用水揉了揉麵粉。不一會兒,一大塊麵團就做好了。
奶奶把麵團切成小塊,再用擀麵杖把小塊擀成了薄薄的皮。看著奶奶麻利的動作,我也情不自禁地跑到奶奶身旁,學著奶奶的樣子擀起來。
把面塊都變成麵皮之後就開始包餃子了。奶奶端來一大碗肉餡,左手託著薄皮,右手用筷子夾起肉餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個可愛的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之後,心裡痒痒的,也做了起來。
我先把餃子餡王皮上一放,再學奶奶的樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽話的往外跑,我又用了幾張餃子皮,終於把這個「胖餃兒」包好了。
奶奶見了,笑了笑,就耐心的教我包餃子。過了一會兒,我學會了包餃子。
時間一分一秒的過去了,餃子包完了。桌子上的可愛的餃子是奶奶包的,醜陋不堪的是我包的。通過這件事,我懂得了世上無難事,只怕有心人!
【篇三:第一次包餃子作文】
人生中,有許許多多過第一次,有第一次做飯,有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天,媽媽正在包餃子,我看了一眼,然後心想:包餃子可真簡單呀!我對媽媽說:「媽,我也要包一個。」媽媽很快地答應了,真是「看花容易繡花難」啊!看看我包的,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上,而我的呢?還沒到戰場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子,媽媽包的餃子,站在那,一動不動,好像正在接受嚴峻的考驗,我包的呢?已經兩腿發軟,像打了敗仗似的,不敢抬頭見人。我又包了一個,我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了,我嘆道:「真難呀!」我有點洩了氣,媽媽對我說:「做什麼事都要有始有終,不能半途而廢。」聽後我點了點頭。
媽媽教我包餃子,先把餡放在裡面,不多也不少,接著先捏緊一頭,在捏令一頭,就這樣一個餃子包成了,這下我的像打玩勝仗回來的將軍,我開心的笑了。可是,一時失手,餃子又成了一個沒精打採的戰士了,餃子下了鍋,雖然有的已經壞了,但是吃著還是挺好吃的,雖然餃子沒包好,但是吃著自己包的餃子還是美味可口,我開心的笑了,我經吃了蜜還甜,那笑意更純真,更可愛了!
【篇四:第一次包餃子】
你會包餃子嗎?要是不會,那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧!
這是春節前的一個下午,媽媽和奶奶把從超市裡買回來的餃子皮攤在桌上,開始手把手教我包餃子。媽媽先給我示範了一遍:先把餃子皮放好,然後挑了一點餡,均勻地放在了餃子皮上,然後再小心翼翼地包起來,一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是,才剛開始,餃子皮就被我弄破了一個大大的洞,我驚慌失措地大叫道:「哎喲!媽媽怎麼辦?餃子露餡啦!」媽媽連忙跑過來,檢查了一番,說道:「你把餡放得太多啦,下次可不能這樣拼命放了啊!」我點了點頭:「哦,原來是這樣啊!」我繼續開始包餃子,這次我放餡的時候,只夾了一點點就不敢再放裡頭放了。雖然這個餃子勉強包成了,但形狀卻出奇得怪異,是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道:「這次你的餡又放少了,記住要均勻點,不多也不少,才能包出漂亮的餃子!」
唉,早知道包餃子這麼難,我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興,我還是繼續硬著頭皮幹起來。有了前幾次的教訓,這次的餡我放得不多也不少,正正好。包完後也有了一定的模樣,仿佛是一個彎彎的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看著自己的成果,我高興得喊道:「太好了,我學會包餃子了!」
這就是我第一次包餃子的有趣故事,直到現在還是那樣的記憶猶新!
【篇五:第一次包餃子】
今天是元宵節,姥姥說中午要吃餃子。聽說要包餃子,我也來了興致,爭著要幫著幹活,姥姥姥爺答應了,我高興地蹦起來。
包餃子開始了,姥姥姥爺讓我先學會揉小麵團。因為先把面劑子揉成團,為下一步擀皮做準備。我想,這不是對我小菜一碟嗎,於是我說:「沒問題」。很快我們成立一道流水線,我和姥姥負責揉面、擀麵皮,姥爺和爸爸負責包餃子,所謂揉面就是把面放在手心裡揉成團,然後一壓就好了,所以我麼很快就捏完了,然後是擀麵,擀麵就是把面擀成皮兒。說著簡單幹起難,我看著姥姥嫻熟地擀著麵皮,我也想嘗試一下。於是姥姥就叫我怎麼擀麵皮:首先把面給旋轉起來,然後順這方向擀起來,第一次試驗,我按照姥姥的方法做,畢竟是第一次,姥姥告訴我要掌握好節奏,否則擀不好,第一個擀完之後,外形不圓,厚薄不均,我只能說:「萬事開頭難」。吸取上次的教訓,找好節奏,第二次終於成功了,我長舒一口氣,感覺好極了,接著一鼓作氣,第二個、第三個、第四個……做的越來越好,雖然花費了很多時間,也很累,但是我學會了擀麵皮,心裡非常高興。
中午,我吃著自己做的餃子,真是無比美味。
【篇六:第一次包餃子】
七夕節那天,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午,奶奶說吃餃子。
於是,奶奶和面,媽媽做餡,他們就忙起來了。看她們忙的不亦樂乎,我也不想閒著,我就去給奶奶學擀餃子皮。
奶奶給我一塊面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小擀麵杖三五下就擀好了。雖然不太好,可奶奶還是表揚了我。在奶奶的鼓勵下,我又開始擀第二個,這次擀出的餃子皮可比上一個好多了,奶奶說:「看我的孫女多能幹!擀的真不錯!奶奶可有小幫手了。」就這樣我和奶奶擀餃子皮,爸爸和媽媽負責包餃子,爺爺忙說他負責下餃子。我們一家人開心快樂的包著餃子。
很快我和奶奶的餃子皮擀完了,我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮,我先用勺子往皮上放一些肉餡,然後學著媽媽的樣子,把兩邊的餃子皮捏到一起,我又給它做了一個花邊,第一個餃子包好了。爸爸媽媽看見了,都誇我是個包餃子的小能手。
只聽一聲「開飯了,吃餃子啦…」,爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進來了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來,嗯,真是香哎!吃著自已包的餃子,心裡美滋滋的。作文
【篇七:第一次包餃子】
今天放學回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對摺,學著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完後我鬆開手一看,哎呀!怎麼這麼難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直,神氣極了。
我又拿起一片餃子皮,這是爸爸來幫忙了。他一點一點耐心的教我,我跟著爸爸包出了一個個漂亮的餃子……
等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什麼味道。我著手端著大盤,右手拿著筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎麼好看,但吃起來感到特別香,因為這是我自己包的呀!
【篇八:第一次包餃子】
想起我第一次包餃子,真是好笑。當時,看著奶奶熟練地包鏡子,三歲的我心痒痒了,經過爸爸媽媽的同意,我開始學奶奶包餃子。
先由奶奶給我做示範,只見手裡攤著一張麵皮,拿筷子挾起一團鵪鶉蛋大小的餡,放在皮的正中央,再用手把麵皮捏緊,一個餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁,只見旁邊立著幾排白白胖胖的餃子,形狀可漂亮了。
接下來該我「大顯身手」了,我照著奶奶的動作,把一張皮放在手心上,拿起筷子挾了一團餡放在皮中央,用手捍好後,放在旁邊,可那隻餃子怎麼也立不起來,我又把它穩了穩,可還是立不起來,我再次把它立好,只聽「哧」的一聲,餃子破了,餡擠了出來。奶奶拿起那個破餃子對我說:「佳佳,你這個餡加多了。」我點點頭,繼續包著。
第二個餃子馬上被我包好出來,瞧瞧它,還像樣,但是還是沒辦法立著。
不過,包不好餃子那是正常的,我的興致一點兒也沒減弱。我又包了許多餃子,還讓奶奶手把手地教我,終於把我教會了。我的餃子包得不胖不瘦,剛剛好。
那天我們家吃了一個鍋爛餃子,可家人都說我包得好。現在回想起來,那次真是克服了一個大困難。