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學包餃子的專題作文

2023-12-05 03:40:56 3

  許多地方,人們過節都會煮餃子。下面就隨小編一起去閱讀學包餃子的專題作文,相信能帶給大家啟發。

  學包餃子的專題作文【1】

  今天是一年中的最後一天,我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開始包餃子,我坐在一邊也想幫忙。我對媽媽說「讓我幫你擀皮吧!」媽媽答應了。

  我拿了一小塊面開始擀皮,手裡的擀麵杖怎麼也不聽使喚,擀出來的皮一會是方形的,一會是長方形的,一會是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面,成了小花貓。後來在媽媽的指導下終於擀了一個圓皮。

  我拿著這個圓皮開始包餃子。我先放了一點陷,然後把兩邊的皮捏到一起,餃子包好了。

  看著這一個個餃子像水裡的小鴨子,吃在嘴裡可真香!

  媽媽誇我長大了。

  我學會了包餃子,這真是一個快樂的除夕夜。

  學包餃子的專題作文【2】

  雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。

  餃子是北方人最愛的食品,但我們全家人也都愛吃餃子,更喜歡自己包餃子。

  今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細緻地包著餃子。我可從來沒包過餃子,藉此機會,我可要跟媽媽好好學學才是。

  首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點餡放在中間,然後在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一隻餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這麼簡單!瞧,我一學就會。那心就好想飛到了雲上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發生的事一下子又把我從雲朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術不夠好?我再次看著媽媽包了一個餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現了問題,由於我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從裡面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了。看著包了兩張餃子皮的胖餃子,心裡真不是滋味兒。

  媽媽看見了,笑著說:「思遠,包餃子要細心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個耐心,所以才做不好。」聽了媽媽的話以後,我靜下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。後來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。

  包完餃子,媽媽當場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心裡別提有多高興了。

  小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認真仔細;也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!

  學包餃子的專題作文【3】

  每個人都要學習做家務,就像格言中所說的「鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人」。所以我們從小就要學會做家務,做爸爸媽媽的好幫手。

  一個星期天的晚上,我閒的沒事幹,看見媽媽在包餃子,覺得怪有意思,就對媽媽說:「媽媽,你來教我包餃子吧!我想學。」媽媽爽快地答應了。於是,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手裡攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然後兩端對齊,輕輕用手粘住邊。這樣一隻餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱讚,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什麼也沒說,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發現自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現了一條縫。

  於是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心裡,開始自己動手包第二隻餃子。我夾了一塊餃子餡放在餃子皮上,然後兩端對齊,第一次沒有粘緊,很不好看,所以這次兩端對齊後,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的那一盤裡,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不願包了。媽媽對我說:「楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會包好的!」第三次,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我並沒有灰心,第四次,我吸取上一次的教訓,夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結果,像一位沒有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五隻。再包第五隻時,我夾了不多不少的一塊餡……後來,我越包越好,跟媽媽的放在一起已經分辨不出來了。不大一會兒,就包完了。吃著自己包的餃子,我的心裡甜甜的。

  學了包餃子,使我知道了做家務並不簡單,不努力就學不好。

  學包餃子的專題作文【4】

  星期六早上,外婆說要包餃子吃,我也很喜歡吃餃子,於是就滿口答應了。

  外婆先剁好了肉餡,接著從冰箱裡拿出一疊餃子皮,說:「我們動手吧!」外婆先拿起一張餃子皮,放在左手的掌心,再往餃子皮的邊緣抹上一點水。我好奇地問:「外婆,為什麼要在餃子皮的邊緣抹上水呀?」外婆回答:「這樣才能把皮子粘住呀!」接著,外婆用湯匙舀一點肉餡,放在餃子皮的中間,再把餃子皮對摺使勁粘住。就這樣,一個餃子做好了。

  包餃子挺簡單的嘛!我也學著外婆的樣子包了起來。可是,也許我往餃子皮抹了太多的水,餃子皮變得粘乎乎的,很難包。我好不容易把餃子皮粘住了,又因為餡放得太多,餃子皮中間破了,餡露了出來,難看極了。我面對這麼難看的餃子,突然沒有了心情,於是就回房間去了。外婆看見了,就走進來對我說:「你呀,才包了那麼一下就沒耐心了。著名畫家齊白石畫蝦都畫了二十二年呢!你怎麼就不學學齊白石呢?」我聽了之後非常慚愧。

  我又回到桌子前,繼續包餃子。這次,我吸取了前面的教訓,小心翼翼地在餃子皮邊緣抹一點點,再少放上點肉餡。這回,一個完整的餃子包好了。我有了信心,又一連包了好幾個。動作越包越熟練了,此時,我明白了熟能生巧的道理。

  是啊,「世上無難事,只怕有心人」這句話說得多麼有道理呀!

  學包餃子的專題作文【5】

  事情得從星期五晚上說起。星期五放學後,我興高採烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:「我考到100分了!「聽到這一」狀舉「,全家出動,來看試卷。我對媽媽說:『這次我考到了100分,你必須答應給我煮餃子了吧。」

  「你這小饞貓,好,我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子。」媽媽笑著說。

  「好!」我滿口應諾。

  晚上,我翻來覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的事。不知過了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。

  「叮呤呤!」悅耳的鬧鐘響了起來。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開窗簾,一縷陽光便照射了進來。一想到今天要包餃子,我便立刻衝進衛生間開始梳洗打扮起來,待我梳洗完後,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手後,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。

  不一會兒,媽媽便端來一個餡兒碗和一個裝了一些水的碗,準備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子,三下五除二地包了幾個,正要繼續包時,媽媽阻止了我,語重心長地對我說:「先別包了,先看看你包的餃子的模樣。」

  我不以為然地朝籃裡瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這麼醜!媽媽看出了我的神情,開始手把手教我,沒過多久,我便學會了。

  中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對全家人說:「這裡面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃。」這時,爸爸說:「我說今天的餃子怎麼怎麼好吃呢,原來是我女兒做的啊!」

  聽了爸爸媽媽說的話,我開心極了,心裡像吃了蜜一般的甜。

  學包餃子的專題作文【6】

  老師說:「快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。」剛宣布完,同學們「譁」的一陣歡呼,有的興高採烈,手舞足蹈,可是還有的人不會啊!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心裡像壓了塊石頭。

  踢完足球回家,媽媽就問我:「老師讓你們學包餃子?」

  聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:「這消息也不會這麼靈通吧。」所以一時語塞,沒答話。媽媽又說:「你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。」這話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。

  就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然後捏緊兩邊,我發現,這時水餃非常像一塊咖啡糖,然後捏兩頭,把兩頭並在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然後我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如願以償,終於包好了一個……

  不一會兒,一大摞麵皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。

  學包餃子的專題作文【7】

  今天早上,媽媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮,準備中午吃餃子。

  媽媽回來了,她先的廚房洗乾淨手,然後拿出肉餡和餃子皮。

  開始包了,我在一個角落裡看著媽媽是怎麼包的。媽媽先拿起一麵餃子皮,再用勺子鏟一勺肉餡,放在餃子皮上的正中間,最後,把餃子皮的邊緣捏緊一個餃子就做好了。我一看,就覺得包餃子真有意思!我也去包。我走到媽媽身邊,說:「媽媽,我也想學包餃子。」

  媽媽聽了,說:「好的。」我聽了高興極了!馬上拿起餃子皮做餃子。

  我學著媽媽做著餃子,先拿起餃子皮,再在皮的中間放上肉餡,最後在皮的邊緣捏緊,可是肉餡出來,當我想放棄時,突然想起了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。。於是,我連忙去問媽媽怎麼做,媽媽笑著說:「一帆,餃子皮裡的餡不能放太多,放太多裡面的餡就會滿出來。」我一聽,做了二三次,終於會了。雖然沒有媽媽做的這麼好看,但我總算會了包餃子這招,現在包餃子對我來說是一件非常容易的事,我會努力做得更好。

  今天不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做,不要遇到困難就放棄。這樣什麼事都做的好。

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