粉絲煮多久可以煮熟，粉絲煮之前需要泡嗎

2023-04-02 08:18:59 1

　　一般粉絲買回來需要煮很久，但是時間太久粉絲就化掉了。這個粉絲一般煮多久？粉條煮之前需要泡一下再煮嗎？

　　粉絲能煮多久？1.看情況。

　　 2.粉絲煮多久，主要跟有沒有提前泡好有關。粉絲其實是煮的，只是為了更好的保存，而且一般都是幹的，所以會比較硬。

　　 3.如果粉絲沒有提前泡好就在鍋裡煮，煮的時間會很長。通常需要十分鐘來軟化粉絲。但如果粉絲在煮之前能泡一下，煮粉絲的時間會縮短，一般在鍋裡煮3-5分鐘左右。

　　龍口粉絲煮前是否浸泡是市面上最受歡迎的食品之一。這種粉絲味道很好。吃起來絲滑有嚼勁。一般我們從超市或者其他地方買的粉條都是幹的，需要用水衝泡後再吃。泡好後，我們就可以吃了。然後，不管我們怎麼煮，都是極其好吃的。

　　龍口粉絲為了保證口感，在煮之前一定要浸泡，但是浸泡的時候不能直接用熱水浸泡，否則會導致營養流失，口感不好。龍口粉條品種不一，浸泡時間不固定。一般需要30分鐘到1小時。如果著急的話，可以用溫水泡15分鐘。

　　粉絲泡水主要是為了防止煮的時候體積減小，從而縮短煮的時間。龍口粉絲浸泡後，放入沸水中煮15-30分鐘即可食用。如果繼續煮，粉條的吸水性會增加，肌肉力量會下降，影響口感。

　　怎麼泡粉絲？將風扇浸泡在溫水中。倒入溫水後，加入一勺鹽。加鹽能增加粉絲的延展性，能使粉絲泡韌不易斷，吃起來軟軟的，不生吃。蓋上蓋子泡15分鐘，粉絲完全泡透。做粉絲既不能用冷水，也不能用開水。如果用冷水泡頭髮，時間會很長。如果用開水，很容易讓你的粉絲髮粘，結塊。

　　粉絲熟悉嗎？是的。我們平時吃的那種粉條其實是煮熟的，只是為了方便保存，所以會放在太陽底下曬乾。所以我們平時看到的未煮粉絲都是硬的。這種情況下，只要泡在水裡，就能把粉條泡軟。