柿餅營養價值豐富 吃的健康吃的美味有妙招

2023-03-31 13:27:45

柿餅是水果柿子的一種加工性食品，也叫幹柿或者柿幹。它外表金黃色，口感韌性十足，而且香甜可口，很多人都喜歡食用它。但是你們對柿餅的功效與作用以及禁忌了解嗎？不了解的話跟隨360常識網一起來看看吧。

柿餅的功效與作用

1、止血

柿餅有良好的止血作用，對人類的多種出血性疾病都有不錯的緩解和治療功效，特別是對咯血和吐血以便血等疾病，治療作用明顯。在治療時可以把柿餅加入蜂蜜一起煎制然後提煉成丸，在需要的時候直接服用就可以。

2、清熱止咳

清熱止咳是柿餅的重要功效之一，它表面有一層白色的霜，這是一種天然藥用成分，它能清熱潤燥，也能化痰止咳，平時人們食用柿餅時，把這層是雙一起吃下去，能有效緩解肺熱咳嗽和咽喉腫痛，另外它還能防止口舌生瘡和口腔炎症發生。

3、止瀉、殺蟲

柿餅具有出色的止瀉功效，可以用於人類腹瀉和腸炎等疾病的治療，另外柿餅還有一定的殺蟲功效，對蛔蟲和絛蟲等寄生蟲也有不錯的消除作用。

4、預防便秘和痔瘡

柿餅中含有豐富的膳食纖維和大量的天然果膠，這些物質既能促進人體腸胃蠕動，又能清除腸道壁上積存的垃圾毒素，可以縮短人類大便生成的時間，能讓人體內的垃圾與毒素隨大便一起排出體外，另外柿餅性質寒涼又能消炎殺菌，平時經常食用對人類高發的痔瘡也有明顯預防作用。

5、軟化血管降低血壓

平時人們多吃一些柿餅，還能吸收豐富的蘆丁和多種對人體有益的微量元素，它們既能加快人體新陳代謝，又能軟化血管，增加血管韌性，可以促進血液循環，能讓過高的血壓儘快降到正常水平，能從根本上防止心血管疾病發生。

柿餅的食用禁忌

糖尿病人、脾虛洩瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。

柿餅不可以當早餐吃，因為柿餅不可空腹吃。特別提示：忌與螃蟹同食。空腹時胃酸濃度較高，此時食用柿餅，容易罹患胃柿石症。

柿餅不能和什麼一起吃？

1、柿餅不能和酸性菜一起吃，可能導致胃石症，吃過柿餅後，我們一定要注意不要馬上吃酸性菜等相關的食物。

2、柿餅不能和海味、紫菜、蘿蔔一起吃，會引起胃腸不適，嚴重的會導致腹瀉。

3、柿餅不能和鵝肉，螃蟹，章魚，海帶一起吃，會導致腹瀉、腹疼、嘔吐等相關症狀。

4、柿餅不能和黑棗一起吃，會導致結石造成消化不良，人體也排洩不出來，會產生嘔吐的症狀。

5、柿餅不能和白酒、啤酒一起吃，如果柿子和白酒、啤酒一起吃，吃了會導致結石。

6、柿餅和牛奶也不能同一時間一起吃，吃了會導致消化不良和影響牛奶的蛋白質吸收。

柿餅的味道甜甜的，不僅味道美味，而且營養價值也非常的豐富，但是需要注意的是，柿餅與一些物質是相剋的，喜歡吃柿餅的小夥伴需要多加注意一下，這樣才能吃的健康，也能吃的美味。