金針菇和海帶絲能一起拌嗎
2023-03-29 06:54:59 1
金針菇拌海帶絲的做法：
1.準備100克金針菇、50克海帶、適量胡蘿蔔、蒜泥、蔥花、陳醋、綿白糖、芝麻油、精鹽、生抽；
2.把海帶泡開，清洗乾淨；
3.切除金針菇老根；
4.把金針菇從根部撕開，清洗乾淨；
5.將胡蘿蔔切成絲；
6.把蔥切成蔥花，把蒜拍成蒜泥；
7.燒開水，分別將海帶、金針菇和胡蘿蔔絲焯熟；
8.將焯熟的菜放在碗裡，加入適量陳醋、綿白糖、芝麻油、精鹽、生抽，拌勻即可。
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