青蒜怎樣醃製
2023-03-29 04:35:24
材料:新鮮青蒜、糖、醋。
做法如下:
1.將新蒜剝去外皮,只留最裡面的兩三層;
2.用淡鹽水泡上半天或者一天的時間,起到消毒的作用;
3.把蒜撈出瀝乾水分;
4.放進泡菜罈子裡,加糖和醋。比例是五斤糖,一瓶醋,不要加水;
5.蓋上蓋子,靜置幾個月即可。
2023-03-29 04:35:24
材料:新鮮青蒜、糖、醋。
做法如下:
1.將新蒜剝去外皮,只留最裡面的兩三層;
2.用淡鹽水泡上半天或者一天的時間,起到消毒的作用;
3.把蒜撈出瀝乾水分;
4.放進泡菜罈子裡,加糖和醋。比例是五斤糖,一瓶醋,不要加水;
5.蓋上蓋子,靜置幾個月即可。