世上最辣的辣椒辣到自燃

2023-03-28 17:23:45

辣椒的辣度會以史高維爾作為單位，而世界上最辣的辣椒是什麼?世界上最辣的辣椒產自哪裡?世界上最辣的辣椒到底有多辣?最辣的辣椒卡羅萊納死神辣椒辣到人送醫院。下面一起盤點世界上最辣的辣椒。

泰國鳥眼辣椒

鳥眼辣椒也被稱為泰國辣椒，分布在南洋的多個國家，常被用來做咖喱的原料之一。據說泰國鳥眼椒是世界上最辣的辣椒，個頭比一般辣椒小，顏色鮮紅，而且越小越辣。切細絲後是各種辣味的來源。鳥眼辣椒的史高維爾指數為：100000-225000。

智利紅指天椒

智利著名辣椒紅指天椒，也叫「地獄之火」。這是已經公認的最辣的辣椒，只要把它折斷或切開口，放在嘴唇上碰一下，人的嘴唇就會立即腫起來。所以，種植這種辣椒的田頭地邊都要掛危險標誌，加工和出售也是如此。

墨西哥有一個杜倫鳥市，每年要舉行一次吃「地獄之火「紅指天椒的大賽，該賽吸引著全世界的辣椒愛好者，已經有12年的歷史。1992年，立志奪魁的參賽選手甘莫斯，一氣把13個紅指天椒送入口吞掉……5分鐘後，他忽然驚叫一聲，只見他張口噴煙，臉孔變色，鼻孔耳孔也都一齊噴煙，接著頸脖和雙手也噴煙，他被烈焰包圍了。人們大驚狂叫，有的去尋找滅火器，有的報警要救護車，可是已經晚了。

這時候……甘莫斯全身著火，充滿了辛辣味的火，特別明亮，也十分飄逸。大約20分鐘，甘莫斯先生全身焚毀，衣服、鞋子、肌肉、骨髓等都化作了灰燼。據說從哪以後，保險公司拒絕給吃智利紅指天椒的任何比賽保險。

英國納加辣椒

英國多塞特郡一個名叫「海洋春天」的農場出產的納加辣椒據介紹，培育者米喬德夫婦在處理這種辣椒的時候必須戴手套，一般人稍微聞到一點這種辣椒的辣味，立即就會辣出眼淚。一家餐館的老闆說，很多顧客聲稱特別能吃辣，但他們對納加辣椒都只能「淺嘗輒止」，因為它實在太辣了，「簡直能讓大腦停止思維」。曾一度成為最辣的辣椒。