小麥胚芽和燕麥哪個作為早餐更好

2023-03-27 13:56:19 7

1.燕麥又名雀麥、野麥，它的營養價值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種胺基酸、維生素E的含量也高於大米和白面， 燕麥內含有一種燕麥精，具有穀類的特有香味；

2.小麥胚芽內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質以及全部18種人體必需的胺基酸，小麥胚芽是從優質小麥經小麥胚芽切割機提煉而成，是一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營養品；

3.兩種食品做早餐都很好，可以煮粥時一起吃，燕麥片中的水溶性膳食纖維必須經過煮製才會出來，所以要買非即食的燕麥片，早餐若想簡單又營養不費時間，就吃小麥胚芽，泡牛奶喝或者放入酸奶裡都可以。