番茄土豆燉排骨的做法（好喝的番茄土豆排骨湯）

2023-11-10 03:15:29

番茄土豆燉排骨的做法?原料：番茄適量、排骨適量、土豆適量、花生油適量、生抽適量、蠔油適量，今天小編就來聊一聊關於番茄土豆燉排骨的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

番茄土豆燉排骨的做法

原料：

番茄適量、排骨適量、土豆適量、花生油適量、生抽適量、蠔油適量。

做法步驟：

1.排骨斬塊後，浸泡出血水洗淨備用。

2.土豆去皮切滾刀塊備用。

3.番茄去皮洗淨切塊備用。

4.鍋中熱油放入一部分番茄翻炒。

5.放入排骨翻炒均勻。

6.加入適量蠔油，生抽翻炒均勻。

7.加入適量清水。

8.大火煮開轉小火煲1個小時左右。

9.1小時後排骨燉至軟爛，放入土豆塊。

10.燜至土豆斷生，放入剩下的番茄塊煮開即可。

11.成品。

來源：美食天下

責編：李林芮

編審：吳晨萍

終審：周健軍