肇慶特產
2023-10-28 14:50:07 1
肇慶的特產有:封開杏花雞、封開貢柑、四會沙糖桔、德慶貢柑、麒麟李、四會瀨粉、肇慶裹蒸粽、文鯉、四會貢柑、鵝油酥、四季蜜龍眼、四會茶油雞、德慶竹篙粉等等。
肇慶古稱端州,為廣東省地級市,是粵港澳大灣區重要節點城市、廣州都市圈城市之一、「廣佛肇經濟圈」、珠江-西江經濟帶的重要組成部分。
從漢代到清代,肇慶多次成為嶺南政治、經濟和文化中心,是廣府文化發祥地之一,也是粵語的發源地,是中原文化與嶺南文化、西方文化與中國傳統文化最早的交匯處。
肇慶餐飲主要以粵菜為主,糅合南北風味,中西風格,是集菜餚、點心、小食於一身的地方風味。
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