如何製作雲朵雞蛋(超可愛又軟乎乎的)
2023-10-25 21:10:07 2
超級闊愛的雲朵蛋,做法也是很簡單,而且高顏值超享受呀~~
By 伊呀-
用料
雞蛋 2個白糖 適量黑芝麻 適量做法步驟
1、1⃣️將蛋清、蛋黃分離開來,蛋清加入白糖用打蛋器打至硬性發泡,能拉出尖尖頭的樣子 2⃣️將打好的蛋白霜放在烤紙上、中間掏個洞
2、3⃣️放入預熱好的蒸烤箱
3、140°C烤6分鐘左右拿出蛋白輕輕的放入蛋黃
4、4⃣️再放入烤箱140°C烤6分鐘即可
5、完成再撒上黑芝麻,是不是超級簡單,這樣高顏值的雲朵蛋就完成了!
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