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吐槽這家店屬於米其林人氣餐(這家店不到30塊就能吃到撐)

2023-10-06 10:53:28 1

吃,從來不是問題,問題是吃什麼?

重慶遊品白紙哥,一直致力於研究每天應該吃什麼,為此,還特意製作了一張辦公室周邊的美食地圖,但是後來發現,這玩意兒根本沒用。

重慶遊品周邊美食

伴隨著豬肉價格上漲,它已經不再是肉類的首選。沒問題,咱們退而求其次,雞肉也是可以的嘛。正好,最近被小徐安利了一家店,可以去瞧一瞧。

原本只是和小徐同行,但是聽說這家店裡有金城武,收音機這個粉絲可是忍不住了,非得和我們一起,真的不太懂「飯圈」的邏輯。

我是一個有基本追求的人,通常都會選擇店裡的招牌來嘗試,比如基礎款超值套餐,就深得我心。小徐和收音機都只點了最便宜的單品,我覺得:不行。

因為是套餐,所以其實我根本沒有仔細看具體的菜品,只知道主菜是照燒雞排。而當菜品開始擺放到面前時,還是會有一點點驚訝:怎麼會這麼多?

豐富多樣的套餐組合

和小徐以及收音機的「簡裝版」咖喱牛肉相比,真的是太豐富了。

開胃小菜是海草,不由得讓人想起了那首魔性的歌曲。透明的玻璃小碗冰冰涼涼,很明顯剛剛從冰箱裡取出來。

幾塊小西瓜,可以算是飯後水果了,水果叉(其實就是牙籤)還挺別致,上面有一片綠葉。

一串烤雞肉,只有三塊雞肉,中間用兩塊蔥段隔開,顏值還是過關的。

一小碟蔬菜沙拉,還有個名字叫做什麼「高麗菜」,我只想說,不就是我們重慶人說的「疙瘩白菜」?

一份味增湯,好吧,這個算是日式餐廳的標準配置了。

最後才是主角登場,一大碗照燒雞排飯,有照燒雞排、溫泉蛋、西蘭花、紅薑絲、海帶、泡蘿蔔。

如果還算上免費提供的茶水(下面會重點說),一共大大小小7樣,作為套餐,我感覺很滿意。

隨即拍照發到群聊裡,然後卻被大家質疑我在炫富?

但是,事實上,這一共也才29塊8(活動半價),我重慶遊品白紙哥需要這樣來炫富?

那麼具體怎麼樣呢?

海草和西瓜沒什麼值得說的,直接略過。烤雞肉串還不錯,肉質比較嫩,也是鹹甜口味,如果能夠適應,應該會很喜歡。

蔬菜沙拉沒什麼感覺,吃了一口,棄了。味增湯,一如既往的鹹,每次都是這種感覺,不會再愛了。而免費提供的茶水,卻真的很特別。

第一口,感覺是普通的檸檬水,再回味,不對,怎麼感覺怪怪的。這才觀察了一下水壺中的情況,真是令人驚呆了。除了新鮮的檸檬之外,水壺裡還混入了一堆奇怪的東西。

一段黃瓜,一段胡蘿蔔,還有一小撮不知名的草,後來查了一下圖片,應該是迷迭香。如此詭異的組合,真不知道是怎麼想出來的,還是說整壺水就是廚房的意外?

就在我忙著拍照和試吃的同時,小徐和收音機已經快要結束戰鬥了。但是她們兩人卻又感覺到有些意猶未盡。根據小徐此前的經驗,這家店是可以加飯的,所以就讓一旁的店員幫她們加飯。

店員端來了兩碗米飯,卻並不是白米飯,表面撒上了芝麻和一些香料,這波操作,必須點讚。

小徐就納悶了:「不對呀,上次我讓加飯,他可是直接把我的碗端過去加的,今天怎麼這麼用心?」。

面對此情此景,我做出了一個大膽的猜測,店員的內心應該是這樣的:「這兩個人,就點個最便宜的,還想著加飯,要不是因為另外一個點了貴的套餐,都不想搭理他們」。

當然了,這一內心獨白純屬我的「蝦扯蛋」,這本應該是收音機最擅長的事情,不過,此時的他正在糾結一個問題:18塊8的咖喱牛肉,為什麼就只有兩塊牛肉?

好像忘了最為重要的照燒雞排飯了,這個才應該是主角。

先把溫泉蛋攪拌開,其實這種蛋和生雞蛋有什麼區別呢?營養會更豐富?反正我不信。

然後吃一塊雞肉,照燒雞排味道還是如此濃鬱,多吃幾口就會讓人感到油膩,就是重慶人說的「悶人得很」。

比較有特點的紅薑絲和泡蘿蔔還能緩解一下油膩,海帶看起來乾乾的,但是口感還不錯。還有就是這西蘭花,澆上了香油,感覺還挺特別的。

之前,有網友解釋過「照燒」的含義:照燒,顧名思義,就是照著菜譜燒。我覺得,這個解釋簡直完美!

吃完了這一頓,下一頓又該吃什麼呢?我們再一次陷入了深深的思考當中。

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