霧裡青飄香

2023-10-06 23:59:30 1

一、不速之客

在皖南石臺縣天方茶葉有限公司總經理鄭孝和的辦公室裡，一位神秘的老人望著他說：鄭總，為了能見到你，我等了一個星期。

鄭孝和望著這位從未謀面的老人很是納悶，疑惑地說：你要見我有什麼事嗎？

老人說：我給你介紹一種茶，一種最好的茶，你從未喝過的。

鄭孝和不以為然，心裡想：我是專做茶葉生意的，什麼樣的茶我沒見過？你想糊弄人是找錯了地方。但是他沒有說破，想看看對方葫蘆裡到底賣什麼藥，於是便說：好啊，拿出來看看吧。

老人從包裡拿出一個小鐵盒，從鐵盒裡取出一小撮茶葉，放在杯中衝泡，不一會功夫，便有一股白色的霧靄從杯中嫋嫋升起，同時一股蘭花的清香飄溢出來。他把茶杯遞到鄭孝和面前說：你先聞聞。

鄭孝和端起茶杯一聞，果然是香氣撲鼻，十分震驚，再看杯中的茶葉，一根一根豎在杯子裡面，上下浮動，與黃山毛峰、西湖龍井等名茶絕然不同。他迫不及待地喝了一口，頓覺滿口清香，真是茶中極品！他立即興奮地說：真是好茶！但不知是什麼茶，你又為什麼要讓我品嘗？

老人這才拿出自己的名片說：我是安徽農業大學的教授詹羅九，研究茶葉幾十年了。這是已經失傳兩百多年的霧裡青貢茶，我也是才從國家博物館那裡得到一小盒。找你是想與你合作開發霧裡青貢茶。

鄭孝和說：你怎麼知道這就是霧裡青貢茶呢？

詹教授說：問得好。這要從兩百多年前轟動歐州的一起沉船事件說起。1752年，瑞典的豪華商船「哥德堡」號從廣州滿載中國的絲綢和霧裡青貢茶駛向歐洲的。可是行駛到瑞典近海區的時候，卻觸礁沉沒。240年後，瑞典海洋考古專家從打撈起來的哥德堡號古商船上發現了保存完好的霧裡青，送了十瓶給中國博物館，你剛才喝的霧裡青，就是我從國家博物館要來的。

鄭孝和點點頭說：詹教授，我決定了，與你合作開發霧裡青！

詹教授微笑著說：我沒看錯人。

二、堅忍不拔

在皖南仙寓山古徽道上，有兩個人在艱難地跋涉著。

年長一點的是安徽農業大學的詹羅九教授，在他身邊的是天方茶葉公司老總鄭孝和。詹教授掏出手帕擦去額頭上的汗水說：鄭總，開發「霧裡青」貢茶是要擔風險的，你真的想好了嗎？

鄭孝和從口袋裡拿出用錫紙包著的一小撮茶葉，又仔細地看了看說：詹教授，你放心好了，我既然下了決心，哪怕為此傾家蕩產也在所不惜。

詹教授沒有再說什麼，帶著鄭孝和走進高山深處。他們在海拔一千米以上的一群灌木叢邊，真的看到了野生茶樹，茶樹個兒高芽葉壯。詹教授說：這就是野生的霧裡青，我找你合作就是要開發這種茶。

憑商人敏銳的直覺，鄭孝和感覺到這種茶葉蘊藏著巨大的商機。不僅能在國內高端茶葉市場一炮走紅，還能打開歐州市場，並向全球進軍。想到這裡，他堅決地說：好，我們就在這裡開闢霧裡青種植基地。

然而，開發霧裡青談何容易，三年很快過去了，可是研製出的茶葉還遠遠達不到霧裡青的標準。鄭孝和為了開發霧裡青，投下的資金沒有回報，漸漸地感到力不可支了。那天晚上他做了一個夢，夢見自己坐在「哥德堡」號輪船上，船上滿載著霧裡青貢茶正劈波斬浪駛向歐洲。可是就在輪船將要到達歐洲海岸時，突然觸礁沉沒了。他驚叫著從夢中醒來，出了一身冷汗。

一天傍晚，在仙寓山茶園邊，詹教授又一次對鄭孝和說：鄭總，你要是後悔了，現在退出還來得及。

鄭孝和眺望著天邊的雲霞，嘆口氣說：詹教授，我鄭孝和今生是要和霧裡青走在一起了，哪怕為此把我這把老骨頭埋葬在高山之顛，我也決不後悔。

詹教授深沉地說：哎，在科學的道路上，有許多默默無聞的奠基人，也許我們兩人就是那樣的人，你放棄了風生水起的事業，做這樣的犧牲值嗎？

鄭孝和哈哈笑著說：詹教授，我雖然是個商人，但是也知道人生要活得有境界，除了金錢之外，人還應該有精神追求。為了讓失傳幾百年的霧裡青重放異彩，在這崎嶇的道路上做一個默默無聞的奠基人，我認為值了。

終於，鄭孝和最後一筆資金也用完了，霧裡青仍然是霧裡看花。

那天早上，詹教授送鄭孝和下山去借款時說：鄭總，要是借款有困難，你就放棄吧，等今後有了條件再來開發。

鄭孝和握著教授的手，堅定地說：詹教授，不瞞你說，我這次下山，就是準備把房屋做抵押，我是豁出去了，決不會放棄的！

詹羅九教授望著鄭孝和漸漸遠去的背影，眼睛溼潤了：鄭總是一個什麼樣的人？他身上積聚了什麼樣的力量？是什麼讓他對霧裡青痴心如狂？與其說他是一個商人，不如說他是一個詩人。

皇天不負苦心人，鄭孝和與詹教授歷經四年艱苦奮鬥，終於讓霧裡青在失傳二百多年後重放異彩。

三、霧裡青飄香

瑞典東印度公司上海辦事處派人到天方茶葉有限公司來考察的頭一天晚上，鄭孝和激動得無法入睡，一閉上眼睛，腦海裡就浮現出他把霧裡青貢茶送上仿古商船「哥德堡」號上的情景。但是對方能認可自己生產的茶葉就是當年的霧裡青嗎？他心中沒底。

在焦急的等待中，鄭孝和終於把瑞典的商務經理楊努迪克盼來了。他一到會客室坐下，鄭孝和就連忙泡了兩杯霧裡青遞上。

楊努迪克喝下一杯後，半天不語，最後問了一句：怎麼證明這種茶就是當年的霧裡青呢？

鄭孝和想了想說：根據歷史記載，霧裡青泡在杯中，不一會就有一股乳白色的霧靄嫋嫋升起，同時有一股清香從霧靄中散發出來，你剛才已經看到了。

此時只見楊努迪克從包中拿出當年從「哥德堡」號上打撈出來的霧裡青，與鄭孝和生產的霧裡青反覆比較，搖著頭說：我這是兩百多年前的霧裡青，是從「哥德堡」號沉船上打撈起來的。你說你們生產的就是這種茶，但是不能檢驗，怎麼能證明就是當年的貢茶呢？

詹教授拿出收藏的古徽道地圖，向楊努迪克解釋霧裡青的運送歷史：當年運送霧裡青是從古徽道開始，先到江西的贛州，再到廣東的南巡，由南巡到北江，在北江順水而下，茶葉就到了廣州。

楊努迪克仔細地看了地圖，眉頭舒展了一些，但是還沒有全信。他刁難地說：其他地方生產的霧裡青也可以從這條線路走啊。

為了徹底打消對方的顧慮，鄭孝和一拍大腿說：跟我走！

鄭孝和帶著楊努迪克攀上蜿蜒崎嶇的徽商古道，向他介紹說：那時產於大山裡的霧裡青貢茶，就是由山民們沿著這條徽商古道挑出山外，裝上竹排，順著古老的秋清河漂流到長江碼頭，取道上海或者廣州，最後登上哥德堡號運往瑞典。

為了進一步證實徽商古道的運茶史，鄭孝和又把楊努迪克帶到古徽道旁的一座茶亭前，指著茶亭對他說：你看茶亭上面的碑刻，是乾隆年間留下的，已有幾百年的歷史了，它記載的運茶歷史少說也有幾百年了，那就是說這條徽商古道至少有一千多年的歷史。

鄭孝和的良苦用心沒有白費，至此，楊努迪克完全相信了霧裡青貢茶就是產於皖南這高山峻岭之巔。他擁抱著鄭孝和高興地說：我終於找到了霧裡青的產地，鄭總，希望我們今後能愉快地合作。

楊努迪克回去後，鄭孝和就攜帶凝聚著他和詹教授心血的霧裡青，在廈門國際茶文化節拍賣中，以12.8萬元500克的天價，被瑞典東印度公司競拍成交。

世博會期間，在上海外灘一間茶室裡，「哥德堡」號仿古商船船長彼德卡林激動地對鄭孝和說：我在世博會上看到霧裡青的青花瓷罐的瞬間，就像見到久別重逢的友人一樣，激動不已。本來就有再訪霧裡青故裡的想法，現在我做出了決定。

鄭孝和微笑著把剛泡好的一杯霧裡青遞給他說：我非常歡迎你到皖南石臺仙寓山莊做客，我會陪你攀登徽州古道，探尋徽州古文化，領略瀰漫在高山峻岭間的茶園清香。

船長微微點頭，望著杯中嫋嫋升起的乳白色的霧靄，品味著霧裡青散發出來的特殊香味，他仿佛覺得眼前這個人就像是杯中的霧裡青，也散發著誘人的魅力。