潮汕油酥面怎麼吃
2023-10-16 19:55:49 3
1、準備好麵條和輔料。
2、燒開一鍋水，下麵條煮熟瀝乾盛碗裡；
3、另外燒一鍋水或高湯，（兩鍋同時進行最好）下肉餅，豬板筋，用鹽生抽生粉和油醃製過的肉片，蝦，魷魚；燒開後下青菜，加適量鹽，家裡有吃雞精的可以放點雞精。
4、再次燒開後把湯澆在面碗裡，上面放少許香菜段和炸香的蒜蓉就可以了。
關鍵詞： 潮汕 怎麼
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