香煎羊裡脊怎麼做
2024-09-07 22:51:10
1、材料：羊裡脊、西紅柿、圓生菜、菠蘿、洋蔥、大蒜。調料：鹽、胡椒、香草、橄欖油、紅酒
2、將羊裡脊切塊，加入大蒜、鹽、紅酒、橄欖油醃製20分鐘備用；
3、西紅柿、菠蘿切成塊，生菜切絲做配菜；
4、坐鍋點火倒入橄欖油，將醃好的羊裡脊放入煎至兩面發黃，生熟程度視個人喜好而定，鍋上火，放入洋蔥末、大蒜末、香草煸炒，加入鹽、胡椒、紅酒調成汁澆在羊裡脊上即可。
關鍵詞： 裡脊 怎麼
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