青稞生長在哪裡

2024-09-02 11:16:10 1

1、青稞主要產自中國西藏、青海、四川、雲南等地，是藏族人民的主要糧食。

2、青稞是禾本科大麥屬的一種禾穀類作物，因其內外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。

3、青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史，距今已有3500年，從物質文化之中延伸到精神文化領域，在青藏高原上形成了內涵豐富、極富民族特色的青稞文化。青稞具有豐富的營養價值，已推出了青稞掛麵、青稞饅頭、青稞營養粉等青稞產品。在藥性功效方面，青稞具有補脾、養胃、益氣、止瀉、強筋力之功效。

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