過大年逛廟會 五大小吃攻略不可不知
2025-03-05 12:50:38
泡泡網平板電腦頻道2月22日 說起這廟會的由來，主要起源於正月初一去寺廟燒香拜佛，為新年祈福。而小商小販們看到這麼多人來燒香拜佛，於是就在寺廟外擺起了地攤賺錢，久而久之，就演變成今天我們所看到的廟會了。不過，現在北京的廟會越來越多，廟會的種類也再不斷增多，從具有京味的傳統廟會，再到獨具特色的洋廟會，都各有各的特色，不過它們也都有一個共同之處，就是——小吃！今天就由筆者來為大家介紹關於廟會小吃的五大攻略吧！
此次，筆者來到了石景山遊樂園的洋廟會，體驗了一把這人擠人，肩碰肩的感覺。首先，到了石景山遊樂園需要購買門票，方能入園，成人票價：10元/人，學生票價：5元/人，票價比較實惠，普遍都能接受。
筆者是從遊樂園的正門進入的，也就是該園的南門。其實，從南門進去的一大好處就是：直接進入小吃一條街！所以，如果您最想到石景山遊樂園廟會去吃小吃的話，不妨直接從南門進去吧。
NO.1 廟會小吃五大攻略之 >> 掐頭去尾 吃中間
這「掐頭去尾 吃中間」從字面上來看，並不難解釋。說的是咱們到了廟會的小吃街上，先不要著急吃這個一進去的這幾家攤位的小吃。原因是：小吃街頭尾攤位的位置佔有很大的優勢，一般是遊客必經的地方，所以這種位置的攤位費也會相對較高，那麼售賣的小吃價格自然也會高上一些啦。所以，筆者建議大家小吃街的一頭、一尾最好不要買。而且，您也不用擔心會錯過街頭、結尾的小吃。因為，小吃街裡面有好多做同一種小吃的攤位呢，還會找到的。
NO.2 廟會小吃五大攻略之 >> 同種小吃 比三家
上面說到，這廟會小吃一條街上有很多做同種的小吃，比如：烤羊肉串、鐵板魷魚、炸灌腸、臭豆腐、酸辣粉等等，光一種小吃，差不多就有七、八家在賣。然而，許多攤位雖然都售賣同一種小吃，但是在份量上略有不同，在價格上也有一些差距。那麼，如果您在逛小吃街的時候，碰到自己喜歡的小吃，可以先去看一看樣子，問問價錢，再去附近幾家看看問問，這樣貨比三家，就能買到實惠的小吃了。
NO.3 廟會小吃五大攻略之 >> 別看外表 重內在
話說筆者這是連續第3年來逛石景山遊樂園的洋廟會了，而且每次都必來這條小吃街。所以，看到過許多、也買過許多，中看不中吃的食品。但是筆者發現，除了小吃外，飲料也開始被包裝起來，一樣的中看，不中喝。上圖所示的飲料瓶名為太空瓶，粉色的瓶身，可以單手握持，上面有一根塑料管，一頭插入瓶底，另一頭用來飲用，外觀新穎。而且，該款飲料瓶有：粉、綠、黃、紅、綠等多種顏色可選，裝置的飲料有：橙汁、草莓汁、梨汁和椰奶，可供選擇，並且都是溫熱、現裝的。
親身體驗：
雖然，在冬天喝上一瓶暖暖的飲料，是一個不錯的選擇。但是，筆者親身體驗，買了一瓶橙汁。結果，筆者喝了近半瓶才發現，攤主拿的是梨汁。因為，飲料的味道太淡了，雖然喝到了梨肉，但還以為是添加的椰果。以至於喝了那麼多，才發現攤主拿錯了。由此可見，瓶中的飲料是有多麼的坑爹了，真是沒什麼味道，只是瓶子外表好看罷了。所以，在買小吃、飲料的時候，內在比外表更重要。
NO.4 廟會小吃五大攻略之 >> 坐地起價 需謹慎
在廟會小吃街上，並非所有的攤主都會標出小吃的價格。不僅如此，筆者還在這次廟會上碰到了坐地起價的情況。筆者上面所介紹的飲料，在筆者買之前明明聽到的是15元一瓶，結果就快排到筆者買的時候，變成了20元一瓶！其實仔細想想，塑料材質的瓶身，味道清淡，真是連15元都不值得，何況搖身一變20元呢？所以，如果您遇到了這種情況，就別買了，也別和攤主去較勁價錢。大過年的真是沒必要，您說呢？
NO.5廟會小吃五大攻略之 >> 簡易做法 味兒不正
當您簇擁在廟會小吃街的人群中，一定會被琳琅滿目的招牌所吸引。招牌上各式各樣的廣告語，誘人的美食圖片，讓您會對小吃有一個先入為主的想法，就會覺得一定很好吃。但其實，在廟會上一些我們在家都很難做的美食，被簡單化。並且，為了可以高效率的售出，許多需要時間、掌握火候的小吃，都變成了「廟會快餐」。比如：炸灌腸、爆肚等小吃。早已被攤主準備出了數十份之多，只待您花錢買一份，他們澆上醬汁即可。這樣的小吃，味道能正宗嗎？
攻略總結：
無論您去哪個廟會去吃小吃，以上五種方法都很適用。另外，需要提醒您注意的是，在排隊買小吃和付錢的時候，注意保管好財物，避免丟失。當買完小吃後，不要急著繼續逛，而是走到道旁邊，人少的地方慢慢享用美食，以防止和逛小吃街的人碰撞，弄髒衣服。如果您帶著孩子去廟會小吃街，不妨將孩子抱起來，否則人多時，難免會磕碰，傷到孩子就不好了。還有一點，建議您下午去廟會，人相對比較少，這時候逛小吃街最合適。■
