關於七夕:七月七吃巧果有何寓意及其來歷
2025-07-03 17:18:10
在七夕節到來的時候,人們有獨特的吃法那就是在七夕吃巧果。巧果顧名思義就是吃了能夠讓人靈巧的果實。其實再有寓意的巧果也只是一種食物,其寓意深厚正是因為有著中國獨特的飲食文化,那麼在七夕節為什麼要吃巧果呢?
七夕吃巧果的寓意
在七夕節,有吃巧果的說法,吃巧果,有吃巧果的寓意,祈盼自己或友人靈巧。七夕節民間習俗吃巧果。巧果又稱作「乞巧果子」,花樣較多。主要的原材料是油麵糖蜜。巧果的製作方法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然後和人麵粉、芝麻,拌勻後攤在案上擀薄,晾涼後用刀切為長方塊,最後折為梭形面巧胚,人油炸至金黃即成。手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。
巧果是什麼
巧果,又名「乞巧果子」,主要原料是油、面、糖、蜜,是一種油炸小點心,有很多的種類。《東京夢華錄》中稱之為「笑靨兒」、「果實花樣」。因為巧果的「巧」與七夕牛郎織女會橋的「橋」是相同的諧音,所以在這一天能不能吃巧果,寓意幫助牛郎織女相會,而且自己的心願也能通過「巧」(橋)來實現。
七夕為什麼吃巧果
相傳很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和織女的悽美愛情,於是在每年的七夕之夜,小巧都會做一種精緻的小點心,焚香供奉,希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小巧的誠心所感動,將此事匯報到了天庭。由於玉帝愛與天規,無法赦免牛郎織女,但是又很感謝小巧的心意,因此就讓月老牽線讓小巧的婚姻能夠更美滿一些。小巧在日後的生活中確實與自己的意中人失守,一生不離不棄,後來在七夕節,人們為了紀念這件事情就在七夕節製作性狀各異的小點心,祈求姻緣美滿,幸福一生,這種點心也被稱為「巧果」,流傳至今。