牛年2021年大年初八各地吃什麼怎麼過,有哪些宜忌與風俗講究

2025-07-19 12:17:10

很多人都以為正月初八這一天已經沒有什麼過年的風俗習慣與規矩存在了，但是事實上並不是這樣的，在傳統的說法當中，過年是要從除夕夜開始一直維持到元宵的，這期間都算過新年有著新年的規矩，那麼有人就要問了，既然大年初八還是新年裡那麼在這一天各地吃什麼有什麼習俗呢，別著急馬上就和大家一起學習學習。

2021年正月初八各地吃什麼

吃元宵，正月初八在傳統中又被稱為「順星節」，而「順星節」的一大習俗就是吃元宵。古話常說「天上一顆星，地上一個丁」，用天上的星星對應地上的人口，天上的星星很多，寓意地上人丁興旺。在初八這一天吃元宵，就是為了求得星神的庇佑，對星神表示特別的感恩。此外，初八之後，從正月十三開始吃元宵，這元宵可以一直吃到正月十七。

2021年正月初八風俗習慣

放生祈福，正月初八有「放生」活動，就是把家裡養的一些魚、鳥拿到外面，放歸野外。明代劉侗在《帝京景物略》中記載說：「正月八日，石磴巷放生，籠禽雀、盆魚蝦、筐螺蚌，羅堂前，僧做梵語，數千相向，縱羽空飛，孽著落屋上，移時乃去，水之類投皇城金水河中網罟筍餌所希至。」鳥是吃谷的，會搶奪人的收成，所以這一天要放生（主要是鳥和魚），表達好生之德，同時也賄賂一下鳥類，讓它們嘴下留情。選擇放生，還有一個理由，就是初八是順星之日，可以讓星宿看到自己的善行。
順星，民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱「祭星」、「接星」。正月初八晚上，人們無論是否去廟裡進香祀星君（即順星），等天上星鬥出齊後，各家都要舉行一個順星的祭拜儀式。祭星時，要在案頭、灶臺、門檻、鍋臺等處各放一盞「金燈」（黃燈花）並點燃，叫「散燈花兒」，有避除不祥之意。祭星結束後，全家聚在一起吃一頓元宵。