寒食節是哪一天 這天養生飲食吃寒食粥

2025-07-06 15:15:11

每一年的寒食節日子相對來說比較固定，一般都在清明節的前後。在寒食節有相應的習俗與說法，因為畢竟即將迎來清明節，所以在這一天也有相應的傳統活動。提前了解還是節的具體時間，也能夠讓我們在寒食節到來之前做好相應的過節準備，更好的度過一個寒食節。

寒食節具體時間

每年的寒食節日子相對固定，寒食節是在夏曆冬至後105日，清明節前一二日。是日初為節時，禁菸火，只吃冷食，在後世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、鞦韆、蹴鞠、牽勾、鬥雞等風俗。寒食節前後綿延兩千餘年，曾被稱為中國民間第一大祭日，是中國傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。

傳統活動有哪些

寒食插柳，柳為寒食節象徵之物，原為懷念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時記》就有「江淮間寒食日家家折柳插門」的記載，安徽、蘇州等地還盛行戴芥花，佩麥葉來代替柳枝。據各地史籍記載：「插柳於墳」、「折柳枝標於戶」、「插於簷插柳寢灶間」、「亦戴之頭或系衣帶」、「瓶貯獻於佛神」、「門皆插柳」，故民間有「清明（寒食）不戴柳，紅顏成白首」之說。

寒食節的飲食習慣

寒食食品包括寒食粥、寒食麵、寒食漿、青精飯及餳等；寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞、神餤等；飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。其中多數寓意深刻，如祭食蛇盤兔，俗有「蛇盤兔，必定富」之說，意為企盼民富國強；子推燕，取介休方言「念念」不忘介推高風亮節……