正月初八一定要吃臘八粥嗎 臘八喝粥去瘟神

2025-07-16 12:40:10

我國文化博大精深，在吃上面的講究也有許多。每一年都有許多傳統節日的存在。每一個階段所適合吃的食物也有所不同。春節期間是人們過年的一個大好時刻，在此期間有許多的特色習俗，在正月初八當天也有吃臘八粥的說法。

正月初八要吃臘八粥嗎

正月初八吃臘八粥是我國的傳統風俗。臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥來自印度天竺，農曆十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱「臘八節」，在佛教稱「法寶節」。臘八粥的習俗，已非佛門所有，作為一種民間風俗，農曆十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。

喝臘八粥的寓意

臘八粥寓意有溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜、結緣等含義，此外，也有紀念佛陀夜睹明星成道開悟的意義，而臘八這一天，招呼朋友到家裡喝一碗熱熱的臘八粥，或者煮好粥送到親朋好友鄰家，你家送過來，我家送過去，表達一年的感謝和祝福，是一種很好的聯絡感情的方式。

就民間吃臘八粥的傳說

中國古代民間有在冬至前後食用「赤豆粥」的習俗。如《本草綱目》赤豆條記載，傳說中那位頭撞不周山的共工氏有七個「不才」兒子，「以冬至死個為疫鬼」，故於是日作小豆粥，來祓除瘟神疫鬼。這個節日風俗，後來和佛教紀念「佛祖成道，的「五味粥」逐漸融合，宗教思想的成份也逐漸淡薄下來，成為入臘以後的節日佳品——「臘八粥」。