苗族的風俗和習慣 有客來以自釀自醃酒肉相待(熱情好客)
2024-05-22 16:56:07 1
東西方由於發展歷史不同，以及生活區域不同導致生活習性以及各種風俗上都有差異。然而在我國國內哪怕是不同民族之間同樣有著不同的風俗和習慣，苗族的風俗和習慣是怎樣的呢?
苗族的風俗和習慣
服飾
苗族男子頭上會纏著帕子，戴多層「人字形」，身穿一對襟衣，袖子長而小，褲筒短而大，包青色裹腳。苗族女子同樣頭上包帕子，髮型則是仿佛古代官婦髮髻樣式，衣服一律滿襟，腰大而長，袖大而短，沒有衣領，褲子短而大，腰系圍裙。
飲食
解放前苗族多以大米、包穀為主食，再輔以大麥、小麥、小米等雜糧。解放之後人們則是均以大米為主，輔以肉食等。苗族最具特色的是醃製酸辣食品，例如酸菜、酸湯、醬辣子等等，都是苗族的家常菜。
苗族人家向來熱情好客，只要有客人來都是會以酒肉相待，一般有糯米酒、包穀酒，肉的話則是有豬、牛、羊、雞鴨魚等等。苗鄉平時買魚肉不太方便，人們為了避免有客來臨卻招待不周，因此一般都會將魚、肉等用特殊方法進行醃製。不過隨著現今時代發展，肉食等隨時可買，因此醃製酸魚的人很少了，酸肉也沒有人醃製了。
婚姻
苗族青年一般通過勞動、集會以及串親等方式進行接觸愛慕，經過多次約會以及對唱情歌和送禮物的方式來確定戀愛關係，苗族有一個節日叫做贈帶節，就是有好感的人互相贈送帶子作為訂婚禮物，如果反悔就要回來取消約定。在訂婚後，男方要給女方家「過禮」，讓女方家宴請客人，之後「討庚」，取來女方生辰八字請陰陽先生擇吉日委親。之後迎親還有諸多苗族禮節。不過在十一屆三中全會後要求一切從簡，所以現在和漢族婚禮沒什麼兩樣。感興趣的朋友可以繼續了解一下哦。
