麵食和米飯哪個容易長胖，麵食（吃米飯不會變胖）

2024-07-02 04:33:47

北方將麵食作主食，南方將米飯作主食，這是地域差異所致，人為不可控。而對此，很多人會好奇：麵食和米飯哪個容易長胖？對此，就隨小編一起去了解看看。

麵食和米飯哪個容易長胖

麵食的材料是小麥，米飯的材料是大米，它們含有的熱量都是差不多的，但做成主食後，熱量就發生了變化：在同樣體積下，麵食的熱量是高於米飯的熱量的。所以答案很明顯了，麵食和米飯，吃麵食更容易長胖。

麵食的主要成分的澱粉，它經過消化分解後會轉化成葡萄糖，這是人體的主要營養物質，也是人體消化供能等主要物質。所以吃麵食會長胖嗎？答案也很明顯，如果吃麵食不多，那肯定不會長胖，可要是吃了過多的麵食，就會導致多餘的熱量在體內堆積，轉化成脂肪，儲存在體內就會導致人長胖。

如果肚量大，麵食吃多了是會長胖的，但米飯不會！因為米飯裡面含有大量的碳水化合物，而根據相關研究表明，碳水化合物不會使身體發胖，反而可以有效地幫助保持身材，所以對減肥人士來說，吃米飯是很好的，它不僅容易消化，而且不會胖！

其實小米和大米都不太會讓人容易發胖，這也是平時生活中很常見的兩種糧食。小米和大米所含有的熱量並不高，兩者差不多，所以不容易讓人發胖。但是小米的營養價值要比大米高很多，身體虛弱的人，比如剛剛生產過的孕婦，就會選擇吃小米補身體……【】

小結：關於麵食和米飯哪個容易長胖，看完全文，大家知道了吧，麵食和米飯所含熱量都不高，可要是吃多了麵食，也是會長胖的，但吃再多的米飯也不會長胖，所以麵食和米飯，麵食顯然更容易長胖。有興趣的朋友，還可以看看米飯糖分高嗎。