山芋湯怎麼做啊
2024-09-14 15:00:10 1
1、取適量麵粉放湯碗中，加入適量溫開水，用筷子攪拌一下。洗乾淨手，不斷搓揉麵粉(中途幹的話再加點水，時間可以久一點，這樣才勁道)，直至麵團成形即可。
2、麵團上揪一點下來，放手心中裡搓成小丸子。
3、紅薯去皮後衝洗乾淨，切成小丁備用。
4、鍋中加入適量冷水，倒入紅薯丁，開大火燒開。待水滾後再倒入小面丸，大火煮一會後，再調中火繼續燜，待面丸熟透，紅薯軟爛後，即可出鍋。吃的時候可以加一點點白糖，味道更好。
關鍵詞： 山芋 怎麼
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