青島的春節作文
2024-10-26 20:50:11
篇一：青島的春節作文
農曆正月初一是春節，俗稱「過年」，是我國民間最盛大、最熱鬧的一個傳統節日。春節，全國各地都有許多很有鳳趣的習俗和傳說，青島地區也不例外。
農曆的臘月三十，各家就把過年的一切準備好了。室內、庭院打掃得乾乾淨淨，窗上貼上窗花，門媚掛上掛箋（過門錢），炕頭貼上年畫，院門、屋門、糧囤、箱相等處貼上春聯和「福」字。一派吉祥歡快的節日氣氛。舊時，各家還要在院裡搭「天地棚」，供「天地神」。在甬路上鋪穀草，說是為已故祖先來家過年餵馬用的，大門口內要擋上木棍，供祖先拴馬，現在這些習俗多已廢棄。
接年
萊西稱「請神」。即在除夕日落前，由家中男性青少年提著馬（紙吊兒）到墳瑩或村外，接已故祖先回家過年。焚香燒紙後，口喊：「爺爺、媽媽（奶奶）回家過年了！」然後回家，算是對祖先盡了孝。接年之後，直到初二夜裡便不能掃地了，掃地意味著對祖先不恭，也會掃走財運。現在，有些農村此風俗還在流行。守歲
接年後，人們便開始守歲了。
守歲是春節最熱鬧的時候，屋內燈光通明，一家人歡聚一堂，喝團圓酒，吃年夜飯，男女老少，盡情歡樂。年夜飯中，魚是不能少的，取「連年有餘」之意，但沒有鱗的魚不能上席。驢肉、馬肉、兔子肉等所謂「雜亂肉」也不能上席。
年夜飯中餃子是主要的，餃子餡裡要放上花生、棗、慄子、硬幣、糖果、年糕等，誰吃到這些東西就要說上一句有關的吉慶話，如吃到一塊糖則是「有甜頭」，吃到一枚硬幣便意味著「有錢花」。守歲時禁忌最多，說話做事都要十分謹慎。「破」、「壞」、「散」、「死」、「賠」、「病」、「輸」、「痛」等下吉利字眼都不能出口，不能罵人，不能打罵孩子。餃子破皮了，要說「掙」了，蒜要叫「義和菜」，打碎了器具，要趕快說一聲「歲歲（碎碎）平安」或「越打越發」。膠州民間過年，打碎了碗碟，要將碎片扔到井裡，路上遇到任何人都不能說話，這樣才可以消災免難。所以民間就有了「大年五更死了個驢，下好也說好」的俗語。守歲要守到新舊年交接的時刻，也就是俗話說的「大年五更」。這時還要祭天地、敬祖先、吃滑扎（餃子）、放鞭炮，至此，就算是辭別了舊歲，迎來了新春。
近幾年，在青島市區，守歲習俗已淡化，除全家歡聚一起喝團圓酒、吃團圓飯以外，最主要的活動就是一家人圍坐在電視機前看春節聯歡晚會了。
拜年
辭了舊歲，接著給長輩拜年。先從自己家裡爺爺、奶奶、爸爸、媽媽拜起，叫「家拜」。再出門給本家中的長者拜年（一般屬未出五服者），叫「近拜」。長輩要拿出錢來分給未成年的孩子們，叫「壓壓腰」，城市習慣叫「壓歲錢」。大年初一給家族中長輩拜年，稱「元拜」。有時，還由本族長者率領到外姓家拜年或互相集體拜年，以加深感情，叫「團拜」。
篇二：青島的春節作文
青島過年習俗青島過年從小年開始到送年，經過小年、忙年、辦年貨、年除日、大年、接年、守年、迎年、拜年、送年。它串起春節一個個符號，串起青島一段歷史，串起青島民間傳統文化習俗。
小年青島農村也叫「辭灶」，是臘月二十三。該節舊俗是送「灶君」上天，傍晚在鍋灶上方貼「灶馬」，以代「灶王」。晚飯時供奉「糖瓜」，據說能粘住灶王爺的嘴，使「上天言好事，回宮降吉祥。」青島過小年，包餃子、放鞭炮、燒紙之俗尚存。
忙年一進臘月門到小年前後，多在忙年，主要分為收拾衛生、洗漿晾曬、購置新衣、置辦年貨、單位分年貨。掃牆灰、擦玻璃、刷房子、煎魚、炸麻花、蒸棗餑、灌肉腸、炒花生瓜子、洗澡理髮、窗戶用粉紅色紙糊上，家家忙年。島城「每逢年，必灌腸」習俗尤在。
如今，不少市民春節買一兩盆鮮花擺設，如水仙、杜鵑、仙客來、蝴蝶蘭等，門上貼「福」字，有的張燈結彩，陽臺懸掛一對夜間帶閃光的紅燈籠。青島農村忙年，較有特色的如《嶗山縣誌》所記：蒸豆包、做豆腐、蒸年糕、蒸米麵、割肉、買魚、購置筷子。
年貨置辦年貨，分為早期年貨、分發年貨、自選年貨。
早期年貨，青島以前過年憑票供應年貨，每家每戶，半個豬頭、五瓶啤酒、五盒前門（香菸）。孩子們最喜歡的年貨即20世紀70年代前後青島最流行的幾種老式煙花爆竹：滴答紙、二踢腳、刺花子、剛鞭。20世紀90年代更加講究煙花爆竹的色彩性、玩具性、美觀造型性、多功能性，出現大批新品種，像魔術彈、躥天猴、坦克車??近年，街頭出現大型禮炮焰火。
分發年貨，單位分發給職工成箱的新鮮蔬菜和彩盒包裝的熟肉等食品。青島老字號「萬香齋」的五香扒雞、醬豬頭肉、五香包肚、燻魚，馳名島城，曾為青島百姓必備的年貨。
自選年貨，有的人願到超市、農貿市場、水產品市場、李村大集選購一些年貨。
年除日即大年除夕年三十。青島農村有的上午糊對聯、貼窗花、掛燈籠、炕上貼年畫，在正屋掛宗譜，擺好供品，炒花生、煎魚、煮肉。青島市區和農村，下午做餃子餡、包餃子，餃子裡麵包上硬幣或紅棗。接年青島農村除夕晚6時，人們習慣帶著燈籠、香、燒紙到祖墳焚燒，寓意請先輩故人回家過年，叫「接年」。除夕之夜，青島市區不少人家在十字路口畫個圓圈燒紙，是市內祭祖緬懷老人的傳統習俗，有的在圈內放些供品焚燒，為故人「接年」、「過年」。
守年除夕之夜，合家團聚通宵不眠，稱「守年」或「守歲」。如今，青島市區仍有不少家庭保留除夕徹夜不眠的風俗，但多在下半夜少許睡眠，以便清早出門拜年。自上世紀八九十年代以來至今，青島市區除夕晚大多六點至八點全家歡聚一堂吃「團圓飯」，晚八點至午夜零點（也有到次日凌晨一兩點的），全家圍坐在電視機前看春節聯歡晚會，團圓和春節晚會是過年中最精彩的時刻。青島農村守歲要守到大年五更，這時要祭天地、敬祖先、吃餃子、放鞭炮，表示辭舊歲迎新春；有的除夕午夜零點過年，將家譜前的供桌上香燒起來、蠟燭點起來，有的牆上掛著財神，桌上擺點心、糖果，也有的桌上擺著老一輩牌位，燒香祭祖給他們過年。
迎年新、舊歲交替之時迎接新年的到來，叫迎年。由於青島市民來自四面八方，所以下餃子過年的時間也不一致。晚上八點、十點、午夜、凌晨兩點和清晨，都能聽到下餃子的鞭炮聲。夜零點新年一到、春節文藝晚會撞鐘開始，大人領著孩子挑著幾串鞭炮，有一百頭、二百頭、五百頭、上千頭的，有的還接起來幾米長成掛地燃放：啪??啪??啪啪啪??霎時間，千花齊放，萬鞭競響，此起彼伏，聲聲不斷，一浪高過一浪，整個島成一片火樹銀花，聲聲灌耳辭舊歲。
浮山所過春節的習俗是獨特的，天下的春節皆為「一夜連雙歲，五更分二年」，而浮山所當地居民過年是「一夜連雙歲，三更分二年」。自古至今浮山所明朝軍戶後裔只擺豆腐、果品等素菜，而不擺魚和肉等葷菜，有的至今保留著過年不吃肉餡餃子的習慣，只吃白菜豆腐粉條餡餃子，這些習俗已延襲600年了。拜年舊時代，晚輩過年要給長輩磕頭跪拜，平輩互相對揖。正月初一，天剛亮，島城人大都穿著嶄新衣服，女孩擦著胭脂，出門拜年。先從自己家裡爺爺、奶奶、爸爸、媽媽拜起，叫「家拜」，現在一般只問聲「過年好」，長輩接著回應下輩說聲：「吃糖，抓瓜子！」或說聲「恭喜」來年的好話或祝福，還要給小孩「壓歲錢」。再出門給本家中的長者拜年，叫「近拜」。給家族中長輩拜年稱「元拜」。有時，還由
本族長者率領到外姓家族或互相集體拜年，以加深感情，叫「團拜」。樓上樓下、院裡院外、街坊鄰居互相拜年叫「鄰拜」。同學或好友互相拜年稱「友拜」。即墨、嶗山和青島市區多在初三到嶽父母家拜年，叫「走丈人家」，又稱「丈拜」。
青島過年單位集體「團拜」，也有開茶話會的，初一上午九十點鐘同事們聚在一起互祝新春快樂，然後圍坐一起嗑瓜子、掰橘子、喝茶水、吃糖果，有的還致「新春賀辭」。
如今，電話拜年，簡訊拜年，E—mail拜年，形式多樣。有的初五、初六親朋好友聚在一起「請客吃飯」，相互暢談一年的生活和工作，也是一種過年團聚拜年的形式。
送年舊俗初二送年。《膠南縣誌》記載：「初二晚上雞叫送年，再度放鞭炮、吃水餃」。初二天黑，青島農村點燃蠟燭、香紙、鞭炮，叩拜祖墳，「初二凌晨，再次燒香紙、放鞭炮，送祖先回歸」，農村祭祖結束表示大年已過。
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