綠茶的衝泡時間，2-3分鐘（中低檔綠茶用100℃水衝泡）

2024-04-17 20:23:08

很多人喜歡喝綠茶，而想要泡出一杯完美的綠茶，從燙杯子，水的溫度，衝泡時間都要做到位。今天，小編就綠茶的衝泡時間，給大家好好介紹一下。

綠茶的衝泡時間

一般來說，衝泡一杯綠茶2-3分鐘即可：第一步潤茶，在衝茶前先將被子用熱水燙好，然後倒入適量綠茶，注入半杯水，潤茶一分鐘左右；第二步衝茶，再倒入半杯水，用水高衝，在水流的激蕩下，可以讓茶葉更加清香可口；第三步泡茶，浸泡茶葉一分鐘左右，就可以品茶了。

想要泡一杯完美的綠茶，除了衝泡時間需要注意外，水的溫度也不能馬虎。如果是高級綠茶，特別是芽葉細嫩的名綠茶，最好用80℃的沸水衝泡，溫度太高的話會破壞茶中的維生素c，致使茶湯變黃，滋味變苦；如果是中低檔綠茶，則用100℃的沸水衝泡，溫度太低的話，茶味會較淡。

1、抗衰老：人在新陳代謝過程中，如果過氧化，會產生大量自由基，從而導致人快速衰老。而綠茶中有超氧化物歧化酶，它是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，有助於抵抗老化。

2、塑身減脂：此外，綠茶含有茶鹼及咖啡因，能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。堅持喝綠茶的同時，如果再練練瑜伽，美女們的身段會變的更加有型，之所以如此，可以看看瑜伽的好處。

3、提神醒腦：喝綠茶還能提神醒腦，之所以如此，是因為綠茶中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果，所以白天工作疲勞時可以喝喝綠茶。

4、利尿解乏：另外綠茶中的咖啡鹼還可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。此外，咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

5、防輻射：如果工作在電腦旁的朋友，那不妨喝喝綠茶，因為綠茶的功效之一就是防輻射。據了解，綠茶中的茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力，而經常使用電腦的朋友，免不了會受到輻射的侵害，所以可以喝喝綠茶。

小結：關於綠茶的衝泡時間，看完全文，大家知道了吧，高檔綠茶用80℃沸水衝泡，中低檔綠茶用100℃沸水衝泡，衝泡時間一般2-3分鐘即可。喝綠茶的時候，要先飲一小口，讓茶湯在嘴裡迴蕩，慢慢咽下，然後回味茶的甘甜。有興趣的朋友，還可以看看。