放了10年的茶葉還能喝嗎
2024-09-16 06:08:10 1
1、確認茶葉是否黴變，將茶葉放置手中，在光亮處看或輕嗅即知，若有黴味就不可喝；
2、茶葉若只有一點陳味、舊味，可利用衝泡法來解決；
3、水的溫度要高，最好是沸水，第一泡時間較平常久一點，然後倒掉不喝，第二泡起時間比平常快一倍，快衝快泡，儘可能趁熱喝；
4、降低水溫幾度，時間照正常衝泡法，如此可避免茶湯之苦澀味；
5、改成大壺泡，降低茶葉比例，口感會好一點。
關鍵詞： 茶葉
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