正月初六為什麼吃麵條 年初六吃麵條長壽
2025-07-24 01:34:11
都說中國人會吃,不僅是表現在中國人菜品的多樣性,更是中國人能把簡單的食材做出美味佳餚的味道,就像是米飯餃子一樣,麵條也是人們生活當中的主食之一,不過大部分是北方的人吃,南方人只是偶爾吃吃,但是在民間有說法,大年初六的時候就是要吃麵條,那麼為什麼大年初六要吃麵條呢。
大年初六為什麼吃麵條
麵條——長面,也叫長壽麵,大年初六的時候吃長壽麵,寓意「年年長久」,預祝著壽長百年,不少老年人還保持著這樣的風俗。大年初六還可以吃什麼
萬年糧——廣東部分地區春節第一餐要吃「萬年糧」,即做好足夠春節3天家人吃的飯菜,寓有「不愁吃喝」之意。餃子——除夕、大年初一吃餃子,是北方人的習俗,不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子,取「更年交子」(來年交好運)之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運。
湯圓——大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團圓美滿。
雞湯——大年初一喝雞湯,象徵「平安」。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意「新年抓財」。
大年初六有什麼禁忌
農曆正月初六,又稱為「馬日」。自秦漢以來,傳統的看法是正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日。位理學上這一天最受歡迎的是當年滿12歲的男孩,因為12是6的二倍,這叫六六大順。這一天,每家每戶要把節日積存的垃圾扔出去,這叫送窮鬼。
大年初六,人們在這一天才真正開始工作或做生意。商店酒樓才正式開張營業,而且要大放鞭炮,不亞於除夕的境況。這一天也表示南方農民於此日開始下田,準備春耕。
過去年代,正月以來,一直到初五皆不能打掃,廁所中的糞便累積,直到初六才可以清除,所以稱為挹肥。於是初六做大掃除,並祭拜廁所神明,將平日汙穢的廁所清掃乾淨。