酵母怎麼放冰箱保存

2024-07-17 14:06:45 1

　　1、酵母粉可以放冰箱，酵母是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。是子囊菌、擔子菌等幾科單細胞真菌的通稱，可用於釀造生產，有的為致病菌，是遺傳工程和細胞周期研究的模式生物。酵母菌是人類文明史中被應用得最早的微生物。

　　2、酵母保存一定要乾燥，包裝開口之後要把開口用封口夾封嚴。最好原包裝外面再套一個密封袋。還有個辦法，用過的大口飲料瓶(脈動那樣的)，洗淨晾乾(一定要晾乾，等著用就用吹風機吹乾)之後，把酵母倒進去，擰緊瓶蓋放在冷藏室裡。我最早用的是第一種方法，現在改用第二種，不錯。

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