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關於美食學生作文九篇

2023-12-06 07:23:56 1

  不同地方有不同的美食,也都有各自的特色。下面是關於美食作文九篇的內容,歡迎閱讀!

  【篇一:家鄉的美食——炸年糕】

  我的家鄉是濮陽,美味的食品有很多很多。有老城壯饃、牛肉耗辣椒、香菇醬……但這些都不是最美味的,色、香、味俱全的非炸年糕莫屬的了。

  說它色、香、味俱全,得先從外表說。炸好的年糕片擺在盤子裡,一個個金燦燦的,油光滿面,不斷地發出嗞嗞的響聲,亮閃閃,切面鼓著大肚皮,散發著嫋嫋的熱氣,讓人大飽眼福,想迫不及待地吃一口。

  走近聞一聞。啊!一股甜香鑽進鼻孔,沁人心脾。再仔細聞一聞,黃米香漸漸滋入鼻孔。這更加深了品嘗炸年糕的想法,更饞化了味蕾。

  輕輕咬一口炸年糕,咔嗞一聲,咬破了炸年糕金黃色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥裡嫩,甜香無比,輕輕一拉,年糕柔韌的身體拉長了,粘粘軟軟。炸年糕裡面的顏色是淡黃的,雖然年糕不是那麼細,那麼有顏有味,但它擁有一種特殊的米麵香。咽下一口,像是處於在仙境一樣,所有的內臟器官都被泡在這年糕香裡。咽下一口,還想再吃一口,就這樣,一盤年糕就不知不覺地下了肚。

  年糕有黃、白兩色,象徵金銀,年糕又稱「年年糕」,與「年年高」諧音,寓意著人們的工作與生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:「年糕寓意稍雲深,白色如銀黃如金。」

  家鄉的炸年糕非常美味,你快來這裡嘗嘗呀。

  【篇二:家鄉的美食】

  提起湖北,蓮藕肯定算得上是最豐富的物產之一。印象中,老家的蓮藕我們俗稱為兩種,一種是木藕,顏色偏紅,生吃起來比較苦澀,但是適合於燉湯;另外一種是叫玉藕,它顏色白嫩,生吃起來甜美,最頭的那一節生吃起來更是最為甜美,非常適合於炒著吃。蓮藕在湖北的做法很多,清炒,燉排骨湯,做成酸藕莢,也有在蓮藕中夾肉油炸。蓮藕可以做成藕絲,藕片,藕莢,藕粉。

  在湖北,只要是有池塘的地方,基本上都有蓮藕。因為它繁殖快速,不出二三年,基本上就可以長滿池塘。很小的時候,我家在家門口的水稻田中種了一些。快過年的時候,我們把蓮藕挖了出來,作為過年用的菜。

  關於蓮藕最有意思的記憶,是小學的暑假,與夥伴們一起去池塘裡挖蓮藕,這需要很多的技巧,也讓我們積累很多的經驗。那時,每天都可以在池塘中挖出十幾公斤的蓮藕。我們自己吃不完,還可以拿去街上賣。蓮藕也是我們小時候吃得最多的食物。那時,一起挖蓮藕的小夥伴中有,高波,高么,國華,法林。如今,我們這些人基本上是春節時才能見上一面。堂弟法林,現在河南成家生子,我們基本上是十年沒有見面了。

  【篇三:家鄉的美食作文】

  我的家鄉位於四川達縣,那裡山清水秀,物產豐富,很多特產享譽全國,名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚與燈影牛肉吧。

  你一定吃過很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚,它的栽培歷史可有很多年了,其品質優良,果形美觀,香氣濃鬱,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不誇張的說,您一但吃了我們達縣的柚子,我想您再也不願吃其它地方的柚子了。快來試試看吧!

  接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產,也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉,燈影牛肉是四川達縣的傳統名食,牛肉片薄如紙,色彩紅亮,味道麻辣鮮脆。細嚼時,回味無窮,香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的,吃過一次後,你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味,看起來也是一番樂趣。用「燈影」來稱呼,這種牛肉,是因為牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想像一下,把這麼又大又薄的牛肉放進熱騰騰的火鍋中,稍稍燙一下,蘸點調料,放入口中,那滋味,別提有多好。怎麼樣,口水流出了吧!

  我的家鄉還有很多特產,如「三匯的特醋」「什錦會面」「十梯蒸魚」等等。我也非常喜歡它們。

  我愛我的家鄉,更愛家鄉的特產。

  【篇四:家鄉的美食】

  俗話說:「民以食為天。」說起我家鄉的美食,那可是數不勝數,但是說起「最美」的食物,我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃,在酒店,在大排擋裡,在海鮮城裡,都頻受人們的喜愛。

  生蠔是從海裡捕撈上來的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼裡躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

  熟後的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。

  今年寒假,爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食,特地點了脆皮炸蠔。盤裡的蠔粘著一層糊,金黃色裡隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、裡面的蠔軟軟的。「別急,」爸爸說,「看好了!」只見他從旁邊的籃子裡挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學著樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來,吃得再多也不會膩了。

  可是,這麼好吃的脆皮炸蠔到底是怎麼做的呢?我懷著好奇心溜進了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗淨抹乾水,加鹽、味精、胡椒粉醃幾分鐘。然後把生粉、麵粉加清水調成漿,下入生蠔掛上糊。最後,燒鍋下油,油熱後放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

  剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。

  怎麼樣?聽了我們家鄉的脆皮炸蠔,你一定直流口水,那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。

  【篇五:家鄉的美食——莜麵】

  內蒙古是我的家鄉,這裡有一望無際的草原,熱情好客的牧民,這裡有成群的牛羊,清澈的小溪,這裡還有三件寶——土豆、莜麵、大皮襖。

  說起莜麵,它是家鄉的一種傳統美食。莜麵是用莜麥磨製而成的,莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的「美味佳餚」。

  要做成美味的莜麵,可不是一件容易的事,首先,要用溫水把莜麵與成軟硬適宜的麵團,然後再根據自己的口味,做成魚魚、窩窩或飩飩,再放在籠屜裡蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜麵魚魚,它是將和好的莜麵搓成條,搓的時候一定要均勻用力,只有這樣才能粗細勻稱,而且更筋。莜麵魚魚非常美味,吃起來也非常爽口,人們都非常喜歡它。

  哦,對了,做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯與涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調料做成的。涼湯就簡單一些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的涼湯。吃的時候,把莜麵撕開,放在湯裡沾沾再吃,味道真的美極了。

  莜麵還有著強身健體的功效,它還可以降血脂。俗話說:三十裡的莜麵四十裡的糕,說的是莜麵吃飽了特別耐餓。這就是莜麵的好處吧!

  我喜歡莜麵,它是我的最愛!

  【篇六:家鄉的美食】

  我的家鄉是人間天堂,「上有天堂,下有蘇杭」住在杭州實在是太好了。在這裡,春天桃紅柳綠,百花爭豔;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但是可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但是我的最愛是家鄉的美食。

  杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。

  樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這麼新鮮好吃。

  西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小夥子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然後澆上酸甜可口的糖醋汁,小夥子吃後病癒。

  西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像是透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自裡以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,鬆脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!

  怎麼樣?我家鄉的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!

  【篇七:家鄉的美食】

  我的家鄉在寧夏,這裡以回族居多,信仰伊斯蘭教,所以我的家鄉菜就以回族風味菜為主體。它匯聚回族飲食之精華,崇尚清真,尤其講究衛生,處處突出「潔淨」二字。回族清真飲食忌食豬、驢、狗、貓、鼠等穆斯林認為不潔的動物,不吃自死的動物及動物的血液。選取的肉食必須經過宰殺並以真主的名義詠經,宰殺的牛、羊、雞等確保了品質。寧夏小吃多以牛羊肉為主,品種多,風味獨特。主要有:手抓羊肉、糖醋黃河鯉魚、鴿子魚、清蒸羊羔肉、羊雜碎。

  回族麵食也很講究,油香、饊子等香脆可口、顏色金黃;羊肉臊子麵、羊排小揪面、粉湯餃子色香味俱全,營養豐富,極具特色。

  回族人一般在吃完主食後,還要喝上點蓋碗茶,這個蓋碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一種特製的茶盅,裡面盛上清茶、冰糖、紅棗、桂圓、葡萄乾、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料衝泡而成。茶香濃鬱,使人回味無窮。怎麼樣,饞了吧!有機會來我的家鄉寧夏吧,到時一定讓你大飽口福。

  【篇八:家鄉的美食】

  我的家鄉——漵浦是著名的「國內水果之鄉」。這裡不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍潭臘肉、葛面……但是我最愛吃的則是——小江河魚。

  小江河魚的品種有多種,先說說幹炸的小江河魚。要準備小江河魚一條,再準備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調料。隨後把小江河魚去腮去內臟。拿一隻碗,將小江河魚用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……攪勻醃20分鐘左右。然後把鍋中放入適量的油,油起泡後再將醃製好的小江河魚放入其中炸一分鐘左右。然後等油再次燒開,再放入其中炸一分鐘左右。幹炸小江河魚就做好了。

  完工的小江河魚色香味三樣一一俱全。小江河魚肉質細膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚時,即興賦:遠來小江賞知音,旅遊美景看不盡。漵水沅水恬魚好,一路春風香滿唇。

  怎麼樣?有興趣麼?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會令您不枉此行!

  【篇九:難忘的火車上的美食】

  前年暑假,奶奶、姑姑、姐姐與我一起去桂林玩。我們一共要坐兩天的火車,火車上的美食令我難忘。

  上車前,姑姑買了好多東西,有小黃魚、薯片、巧克力、魚罐頭……其中最令我印象深刻的就是橘子罐頭了。

  橘子罐頭是用砂糖橘做的,那一粒一粒飽滿的果粒就像一個個小娃娃在向我微笑,好像在對我說:「快來吃我吧,快來吃我吧!」我趕緊嘗了一瓣月牙狀的橘子,哇!酸酸甜甜的,真好吃呀!我把所有的橘子都吃完了。吃完了橘子,那剩下的湯怎麼辦呢?湯呈琥珀色,黃裡透白,看樣子很漂亮。可聽說湯非常酸,我不敢喝。姐姐說這湯不酸,還甜甜的呢!我半信半疑地嘗了一口,真的甜甜的,可好喝了。

  姐姐喜歡吃薯片,說咖喱味的薯片最好吃,我也嘗了一口,啊!真難吃!我立刻吐了出來,那味道又鹹又甜的,還有一種刺鼻的氣味,一點也不好吃。奶奶只吃了幾塊餅乾,姑姑只鍾情於粗糧麵包。唉,大人真難懂。

  下車了,姑姑買的東西機會全都被我們「消滅」完了,旅行包「減」了不少「肥」,背起來輕多了。但是我們全都增了肥,姑姑說,如果再吃下去的話就成「小豬」了。

  火車上的美食真令我難忘。

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