紫薯南瓜餅怎麼做
2023-09-15 07:17:20 1
1、食材：南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、煉奶20g、牛奶20g、麵包糠適量。
2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥（最好最篩）加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。
3、南瓜去皮蒸熟打成泥。
4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵團餳15分鐘左右。
5、分成小劑子，取其中一個，包入適量紫薯餡。
6、收口朝下壓成餅狀。
7、滾上一層麵包糠，依次做好所有。
8、入4成熱的油鍋中小火炸至南瓜餅浮起即可。
關鍵詞： 南瓜 怎麼
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