酸奶小餅乾的做法
2024-09-08 18:26:10 1
1、準備食材:食用油5克,配方奶粉10克,自製酸奶40克,低筋麵粉80克,蛋黃1個(約20克)。
2、酸奶倒入麵包機,依次將食用油、蛋黃、配方奶粉、低筋麵粉倒入麵包機。
3、麵包機按鍵選擇快速攪拌功能。
4、將所有食材攪拌成麵團。
5、拿出麵團,擀成2mm厚的麵皮。
6、用模具按壓出形狀。
7、平底鍋開小火,放入麵餅。
8、蓋上蓋子,煎燜7分鐘。
9、將小餅翻面。
10、蓋上蓋子,繼續煎燜8分鐘。出鍋,倒入盤中。
關鍵詞: 酸奶 餅乾 做法