19世紀初，一位農場主帶回24隻小動物，現在它們正佔領澳洲

2024-03-26 12:04:06

中國自古就注重「民以食為天」，解決溫飽成了許多百姓的頭等大事，所以歷代統治者都特別關注有關方面。
所幸先民們不但勤耕不輟，栽培出產量高的糧食作物，而且刻苦鑽研多種烹飪方法，使中餐享譽世界。
當然中國的「吃貨」們實際上也是令許多動物聞之色變，以致於美國人認為是生物入侵，小龍蝦來到中國搖身一變成了夜宵裡不可或缺的下酒菜。

同樣一個例子就是兔子之所以難以泛濫到中國來，還得歸功於中國人喜歡美食的本性。作為「吃兔大省」的四川，一年有3億隻兔子上了餐桌，其中很大一部分兔子需要從外地收購，這充分說明，只要烹飪手段到位，基本上沒有「生物入侵」的事。
然而，顯然並非全世界的人都能把吃飯的精神進行到底，因為飲食習慣不一樣，再加上烹飪方式簡單，還有許多地區還面臨著生物入侵，因此澳大利亞野兔危機引起了大家的同情和擔憂。
遠在十九世紀初葉，澳大利亞迎來了最早的野兔。這些野兔都是從英國來的，由一個喜歡打獵的農場主傳入。他只希望能為自己找到幾個獵奇的目標，但從未想到會對澳大利亞大陸的整體產生深遠影響。

一方面澳大利亞野兔在短期內靠吃是不能減少的，其數量已超出想像，另一方面這裡的居民又沒有吃兔的習俗，很難對其合理烹調，處理不好還可能會傳播疾病。」
換言之，至今為止，澳大利亞人民仍在努力以科學、合理的方法解決這一問題，只是成效不大，因此生物學家們也會做出新的努力。
一種看法是，與通過食用解決這個問題相比較，科學方法也許有時會起到更大的效果，因為它有助於保護生物群落而減輕生態壓力。