冰粉的原料是什麼

2023-10-05 10:29:29

　　1、冰粉原料有葡萄糖，白砂糖，冰粉籽粉，魔芋粉，海藻提取物等。冰粉，部分地區又稱涼粉，是著名的夏季小吃，起源於四川彭山（武陽），並在川渝地區受到廣泛歡迎。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。

　　2、其主原料產自「冰粉樹」，「冰粉樹」學名假酸漿，又稱珍珠蓮，冰粉樹。原產於秘魯，國內主要分布雲南、廣西等地；貴州、湖南、四川地區亦有栽培，冰粉這道美味的小吃也是起源於此。

關鍵詞： 原料 什麼